となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

農食健美クラブ みどりのゆび

農=命を育てる喜び、 食=命を味わう喜び、 健=命を活かす喜び、 美=命を輝かす喜び、 四つの柱を基本に、「健やかな生活習慣を身につけ食を楽しむ生活を実現すること」を目標に活動しています。 フランスの童話「みどりのゆび」にでてくる主人公チトが触れたものに花を咲かせる不思議な能力を持っています。人と人をつないで笑顔の花を咲かせたいという願いをこめて「みどりのゆび」と名付けました。 エゴマのすばらしさを多くの人々に認知してもらおうとスタートした「キトキトさんエゴマプロジェクト」は3年目を迎えました。エゴマの産地は東日本大震災で大きな被害があった福島、宮城、岩手の三県です。エゴマのよさを一人でも多くの人に伝えていくことが被災地の方々を応援することになると考えています。 またクモノスカビの一種「テンペ菌」を使った大豆の発酵食品の商品開発にも取り組んでいます。

県立高校入試 受験生の食事

2010年03月09日 10時07分56秒 | 彩食健美

我が家の息子は中学三年生。

明日、明後日は県立高校入試です。

 

「今日、明日何が食べたい?」

「母さん、野菜ソムリエだろ。受験生に一番いいもの

 考えてよ」

 

息子から宿題が出ました

少し考えてみました。参考になれば・・・

 

疲れを残さないように疲労回復のビタミンB1を!

○ 豚肉の炒め物

  豚肉 + タマネギ、ニラ、ニンニク

   (ビタミンB1 + アリシン)

    ビタミンB1の吸収が良くなる。 

○ マーボー豆腐

  豆腐 + 豚肉ミンチ + ネギ

 

精神安定のためにカルシウム、マグネシウム

○ ココア、胡麻ミルク、抹茶ミルク

 

カルシウムの働きを助けるビタミンKを含むもの

○ ワカメ  酢の物、味噌汁にして

 

抗酸化作用のある栄養素ビタミンA C E 

○ ビタミンエース(ACE)を含むカボチャを

  使って、カボチャのポタージュ

 

朝は、糖質で頭にエネルギーを

 ○ 砂糖いっぱいの食べ物ということではなく

   炭水化物、バナナ、ミカン、果物で。

 

就寝時間は10時に。

 成長ホルモンは夜10~夜中2時に出ると言われています。

 

頑張れ、受験生

 

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足のサイズは思ったよりも小さいゾ!!

2010年03月08日 12時02分58秒 | 彩食健美

いままで何度か書いていますが・・・

健康でいるためのポイント

  ○バランスのとれた食事

  ○質の良い睡眠

     すぐ眠れる、ぐっすり眠れる、すっきり起床できる

  ○適度な運動

     ストレッチ、有酸素運動、ウォーキングなど

 

見落とされがちなのは、です。

足に合った靴を履いていますか?

自分の足のサイズをしっていますか?

 

これより大阪人モード突入↓

 

自分の足のサイズをあるときまで23㎝だと

思っていた・・・最近は22㎝の靴を履いています。

(子どものころクラシックバレエを習ってトウシューズを

 買い換えるたびに大きいサイズにしていた・・・)

 

本当は22㎝ないことがわかった!!!

子どもの足やん

デパートの友の会の積み立てが満期になり

念願のMBTシューズ・マツジュンサンダル

ためし履きしてみたら・・・

(イギリスサイズなので、日本でいう22・1㎝のサンダル)

つま先が1㎝ちかく余った

 

一番小さいサイズを取り寄せてもらうことにしたら

1ヶ月かかるらしい。 なんで~

最近の若者は足が大きいので、小さいサイズは

なかなか売れないから品数は少ない、もしくは

作らない。

 

1階の靴売り場に行ったときの話

NIKE とコラボしたパンプスをみつけたので

試し履きしたかったのに・・・サイズなし。

お店の方は

 

「足のサイズが小さい男性も多くいらっしゃいます。

 小さいのがコンプレックスでわざと大きいサイズの靴を

 求められるんですよ」

 

そうなんや~

 

案外思い込みで自分のサイズを決めているのかも

自分の体のことを大切に思うのなら

いちどきちんとサイズを測ってもらいましょう

 

子どもの時によく言ったなぁ

「アホの大足、マヌケの小足、ちょうどよいのは大タワケ」

これって

「みんな違ってみんないい」 ってことやね

 

   ああ、ほめあって生きていきたい。

   これは、ぼくの最大の夢だ。

             糸井 重里

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女性だけの30分 フィットネス

2010年02月26日 10時25分35秒 | 彩食健美

健康でいるために大事な3つのポイント

 

   バランスのとれた食事

   適度な運動

   質のいい睡眠

 

若いころは活動的で、運動もしてた方が多いでしょう。

でも、だんだん運動しなくなったのに昔と同じように

食べていたら・・・中年太りまっしぐら

 

同窓会にいっても、男性はお腹が出たり

髪がさびしくなったり、別人のようになっている人が

多くいました。

女性だって「あんなにかわいらしかったのに・・・」

内心思われているかもしれません。

 

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スポーツクラブに通うのも楽しいけれど

そんなに時間がとれないし、どうしよう

 

そんな時、知り合いにすすめられたのが

 

カーブス

(クリックするとカーブスのサイトにいきます。)

30分の簡単フィットネス というのが魅力的でした。

「スーパーにいってきます」 という気分で通えるのが

嬉しい。

 

有酸素運動 + マシントレーニング + ストレッチ

 

トレーナーがきちんと個別に指導してくれます。

 

ぎっくり腰で通えなかった2週間、やっぱり

体がなまっていました。体重もそれなりに増加。

 

先週からマシントレーニングを半分にして

フィットネスを再開しました。

腹筋を鍛えないと、またぎっくり腰になるから。

歳を重ねていけば筋肉は落ちていきます。

それぞれにあった方法をみつけて

体を鍛えて健康でいたいですね。

 

カーブスも選択肢の一つです


寒い朝はチャイで温まろう♪

2010年02月12日 11時28分35秒 | 彩食健美

羽田発富山行き881便は、50分ほど富山上空を

旋回して着陸の機会を待っていました

なんとか無事着陸。

 

 東京から富山に来る方へ

冬場はスケジュールに余裕を持ってくださいね。

 

 

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体の芯から冷えてくるような寒さの富山です。

こんな日は、体を温めて一日をスタートさせましょう。

 

チャイ がおすすめ

(詳しい作り方は、上のをクリックしてください)

 

冬場は、シナモンパウダーと一緒にショウガを入れます

 

シナモン・ショウガ は体を温める働きがあります。

甘くしていただくときは、ハチミツをいれれば

美味しいですよ。

 

あまりの寒さにファンヒーターが作動するまで

待ち切れず、前足で触って

「早く」 と 催促するニコラ です。


メタボの基準 女性の腹囲80センチに?

2010年02月09日 20時23分30秒 | 彩食健美

7時のNHKニュースで気になる話題

思わずカメラで画面をパチリ

 

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現在のメタボリックシンドロームは

腹囲 男性 85㎝ 以上

    女性 90㎝ 以上  に加え

高血圧症、糖尿病、脂質異常症のうち2つ以上

診断基準を超えている場合をいいます。

 

アメリカでは、女性の腹囲は88㎝以上とされ

日本の基準は少し甘いのではないかと

以前から言われていました。

 

ニュースによると・・・

 

分かったことは・・・

          

これからどういう経過をたどるのでしょうか

 

「私は85㎝だから大丈夫」 と思っている方、

もしかしたら、基準が厳しくなるかもしれませんよ。

 


睡眠の質を上げる

2010年02月08日 09時30分54秒 | 彩食健美

節分寒波がようやく去って、気温が上がりそうな富山です。

実は、おとといからひどい頭痛に襲われ

昨日は動くこともできず、一日寝込んでいました。

ぎっくり腰で体のあちこちに負担がかかり

頸椎に影響が出たせいだと思います。

本当にやまいぐらしい・・・

 やまいぐらしい  すぐに具合が悪いと言うひとを揶揄する

            富山弁

 

 

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   あきらめたはてに、自分の裏側が見えてくる

                   トータス松本

 

 を求めて女性は努力を惜しみません。

ダイエット、食事、運動などなど。

健康でいるための3つの要素

運動、食事、そして睡眠

 

睡眠は軽視されがちですが、これが大事。

  熟睡しているか

  気持ちよく目覚めているか

 

この2つをきちんと満たした睡眠をとるのは

案外難しいものです。

 

婦人科に行って、体の不調を訴えた時

「ぐっする眠れているなら心配ありません」と

言われるぐらい、睡眠と健康は密接に関係しています。

 

成長ホルモンが出る夜10時から2時までの

4時間は、睡眠のゴールデンタイム。

子どもたちはもちろんですが、

大人はこの時間に、若返りのホルモンが出ると

言われています。

 

自分の体と向き合って

生活習慣を見直してみることも大切です。

 

自分に言い聞かせて、今日も笑顔ですごします。

 

 

 

 

 


痛い! ぎっくり腰でダウン

2010年02月01日 16時39分39秒 | 彩食健美

昨日、朝から腰の調子がなんかおかしい

ポキッとならしたら良くなるか

何もしなくてもピキッとくるのか

怪しい感じで、一日おとなしくしていました。

 

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夜、立ち上がろうとしたら

ピキッ

電気が走ってそのままフリーズ

 

痛みと戦いながら四つん這いになって移動

なんとか布団にもぐりこむも、

寝返りできない

熟睡できない

首までこわばってくる・・・

 

今朝、 布団からでられない

靴下一人ではくことができない

物につかまりながらヨチヨチ歩き

 

夫の友人の整形外科医に電話。

頸椎症のときに処方してもらった

「鎮痛剤 ロキソニン」を一錠飲んだら

すこし楽になる

 

整形外科でレントゲンをとり診断は

「ヘルニアの全段階です」

下着ではありません、コルセットです

 

私のような症状は一般的に 「ぎっくり腰」 と

世間では言われています。

「腰痛発作が治まるまで医者にも行かず寝る」

人も多くいますが、きちんと診断を仰ぎましょうね。

「今日明日は、安静に」 と言われました。

 

主婦です。そんなん無理。

 

一昨年、首の痛みで同じことをいわれました。

首にコルセットして家事をしました。

症状がなかなか良くならず

去年MRIをとりました。

頸椎ヘルニアでした。 今度は、腰か・・・

 


ドライノーズ って?

2010年01月26日 09時08分06秒 | 彩食健美

ドライスキン、ドライアイ は知っていましたが

今朝テレビのコマーシャルで初めて聞きました

「ドライノーズ」

       ↑クリックするとサイトにとびます

 

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            応援ありがとうございます  

 

鼻の粘膜まで乾燥するんですか・・・

成人の日あたりからひどい風邪で、喉の痛み、

くしゃみ、鼻水、咳 と 2週間 つらかったです。

いまも 鼻のムズムズ、くしゃみがあり

鼻をかむと、赤く血が混じっていたり・・・

早めの花粉症 と 思っていましたが。

いろんな症状があるものです。

皆さんは大丈夫ですか

今日も笑顔で、ニコニコ・・・ラ

 


ファンヒーターでドライスキン!?

2010年01月25日 16時26分26秒 | 彩食健美

冬は、お肌の乾燥でトラブルが起こりがち。

それは人間だけの問題ではなかった!!!

 

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実は我が家のわんこも ドライスキンとドライアイだと

獣医さんから指摘されました。 

診察台でふるえているニコラ ↓

「ファンヒーターの前にずっといるでしょ?」

「はい・・・どうして分かったんですか」

「肌がかさついているし、ドライアイになっているよ」

 

我が家の生活を見透かされてびっくりしました

 

毛をなびかせながら、ファンヒーターの前で

ぬくぬくしている様子↓

 

毛に被われている犬でさえ乾燥肌になるんだから

人間はもっと深刻な乾燥肌になるってことですね。

 

化粧品アドバイザーをやっている友人からききました

冬場の乾燥肌対策

● お風呂上がりには、すぐに化粧水で水分を補給しましょう

  バスタオルの横に、スプレーボトルにいれた化粧水を用意。

  何度も丁寧に水分を入れこむと、翌日の肌の張りが

  違ってきます。

 

わたしですか・・・? もちろん実践していますよ


MBTマツジュンサンダル 耳より情報

2010年01月23日 13時17分28秒 | 彩食健美

先日からMTBサンダルの話をしています。

嵐のマツジュンもおすすめのあのサンダル・・・

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昨日、友人と大和デパートで下見しました

お店の人にうかがったところ、新しい情報が

 

女性用のサンダルは 春にモデルチェンジをします

いままでは、男性用女性用 おなじ木型だったそうですが

よりフィット感が増すように、女性用の木型をつくって

新製品になるんだとか。

もしマツジュンとおそろいが欲しいと思っている人は

早くお店に行って、詳細を確認するべし

 

「在庫が残っても仕方がないから、安くなりますか」

    気が付いたら口から出ていました

    大阪のおばちゃん人的発想ですなぁ・・・

「返品しますから、安くはなりませんよ(笑)」

    商売っ気ないわあ

 私のシューズ、こんな感じ

 

大阪の自称イケてるマダムもMBTシューズをゲットしました

それも、5000円で マダムからのメールには

 

「まいどです。 私は知り合いに譲ってもらって

 5000円でゲットしました。 デパートの友の会で

 コツコツ積み立てて定価で買ったM (私の本名)に

 悪いなぁ~」

 

と勝ち誇ったセリフが並んでおりました。

 

ええもんを安く買うことが自慢の大阪マダム

 

     恐るべし、 大阪のマダム


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