気がつけば4月‼
ブログを更新することを忘れるぐらい忙しかったのか、
ただ怠けていただけなのか⁇
Facebookで簡単な記事をUPして
なんとなくごまかしていた…ヽ(´o｀；
4月6日に、
第2回野菜ソムリエアワードがありました。
コミュニティ部門
野菜ソムリエ協会認定料理教室部門
野菜ソムリエ部門
それぞれのファイナリストたちのプレゼンを聴いて
心新たにブログを更新する大阪人です。
上京したついでに、
どうしても行きたかった場所に行ってきました。
台東区浅草橋にある金田油店‼
目的はエゴマ油。
取り扱っているのは3種類
その中で1番人気がこちら
中国産のエゴマを日本でしぼっています。
精製、脱臭済み。
クセがないので初めての方も大丈夫。
次は国産のえごま油。 低温焙煎してあります。
濃厚な色と香り
最後は、島根県奥出雲産のエゴマ油。
出雲大社の屋根にも塗られていた
奥出雲産の油。霊験あらたか(-_^)
臭いはマイルドでした。
おまけのグリーンナッツオイル。
こちらもαリノレン酸が多く含まれています。
青臭い臭いと味。個性的
テイスティングさせていただいている間にも
ガイドブックを片手にマダムたちがご来店^ ^
あった！あった‼ えごま油
やっぱりマダムたちはよくご存知♥
私はエゴマ油を2種類買って、
渋谷へ向かったのでした。
爆弾低気圧が近づいているというのに
東京をウロウロ。
念願の金田油店を訪問できて大満足でした。
突然の東京行きを決心させた一つが
六本木農園で開催される農家Live
じかに農家さんの思いを聞き
交流できるのですから
アンツァダって、外国語で何か意味あるのかな～
いや～、方言をカタカナにしたんだとおもうけどな～
と、母娘の会話
アンツァダとは、
庄内弁で お兄さん、いきがっている奴 を言うらしい。
母の予想が的中でありました
山形特産だだちゃ豆 の 「だだちゃ」 は
おじいちゃん のことだって。
サクランボ、ラ・フランスを生産している黒沼さん。
一生懸命お話をされる姿・・・残念ながらありません。
アンツァダ黒沼さんのお話
生産日本一を誇る山形県のサクランボ
露地物もありますが、ハウス栽培のサクランボでは
ハウスの中が50℃にもなり、高音障害を起こすため
天井に大型ファンをとりつけて
ハウスの温度を下げる工夫をしている。
ラ・フランス
主枝は4本のところを1本にしている。
収量は少なくなるが、実を大きくして質を上げる。
受粉樹として、南水を栽培している。
収穫してから3℃の冷蔵庫で予冷7～10日間
そのご18℃の場所で保管
買ってきた 南水 と ラ・フランス
試食した南水
とにかく甘い!! 酸味はどこにあるんだ??というぐらい甘かったです。
南水は最近、長野県が力をいれている品種です。
富山では南水は作らないのですか?
と梨農家のかたに尋ねたことがあります。
「あきづき」があるから南水は作らないよ。
初南水の感想、極甘
でした。
若手農家さんの熱い思いが
ビシバシ伝わった農家Liveでありました。
「東京土産」といえば何があるでしょう・・・
東京バナナ、千疋屋のゼリー、かりんとう、
まい泉のカツサンドなどなど
シニアの二次試験で上京したとき、
羽田空港第二ターミナルで見つけました。
野菜だし 一袋420円
正確に言うと東京のものではなく、
福岡の椒房庵(しょうぼうあん)のものです。
軽くて、かさばらないので、たくさん買っても
手荷物で機内持ち込みしても大丈夫。
リーフレットもありました。
ティーバッグを破って、スープの具にしてもいい
とあったので、昨日はロールキャベツのスープにしました。
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息子が
このスープ美味しい!! おかわり～
と喜んで食べてくれました。
あまりの勢いに、写真を撮るひまもなかったぐらい
第二ターミナル2階、出発ロビー
エスカレーターで上がって右手、
「SMILE TOKYO」で見つけました。
「魚久の粕漬け」もここで買うことができます。
都会のデパートでは、個数限定、曜日限定で
長蛇の列をなす魚久の粕漬けが
よりどりみどり、簡単に買うことができるのです!!
魚久の粕漬け並ばないで買う方法 に詳しく書きました
美味しいものがたくさん揃っている
羽田のSMILE TOKYOがお気に入りです。
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先週の今頃はちょうど富山行きの飛行機を
待っていた時間です。
整備に問題があり、代替機を調達するとかで
一時間遅れで飛行機に乗ったのでした。
その2日ほどまえ、羽田発富山行きの飛行機が
上空でバーンという音、羽田に引き返すという
重大事故につながる恐れのあるトラブルが
あったばかりで、かなりドキドキしました。
試験が終わった翌日は、娘と銀座でも行こうかと
思っていたのですが、
親友のCちゃんによると
めちゃめちゃ暑いで～。
こんな日に銀座に行ったら熱中症になるわ
やっぱり・・・暑すぎるよね。
国際線ターミナルなら涼しいんとちゃう??
富山便の時間もあることだし、
ゆっくりするなら空港で
ということで行ってきました。
空港内の写真はいっさいなし。
テレビで放送されていた通りで、
それ以上でもそれ以下でもありませんでした。
江戸情緒たっぷり「和」の雰囲気の
ショッピングゾーンです。
袋ものの可愛いお店がありました。
果物柄のバッグにしました。
必要最低限のものをいれるとちょうどいい大きさ。2,800円
横と後ろ キャップのアジャスターがあしらわれています。
カゴ素材ではなく、プリントです。
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夏限定ハンドクリーム 薄荷レモンの香りと
こんにゃくスポンジ
「元祖天才メラニン」と言われるぐらい色黒のCちゃんの手が
スポンジでナデナデしたら白くなった
これはすごい
と買いました。
食品と同じなので、使用後は洗って密閉容器にいれて
冷蔵庫で保管だそうです。
多くの家族連れが国際線ターミナルで楽しんでいました。
食事もできるし、買い物もできる。
飛行機
も見えるし、涼しいし・・・
結構楽しめる場所でした。
私は、国内線のターミナルのほうが好きかな～
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3日ぶりの更新になります。
東京旅行から帰ってきました!!
いや・・・二次面接を終えて帰ってきました
去年は40分間、理事長の鋭い突っ込みにあい
胃がキリキリ痛み、疲労困憊
今回はあっさりと20分で終わりました。
正式な結果は今月末に届くそうです。
せっかく東京へ行くのだから
有意義な1泊２日にしようといろいろ画策し、
東京を満喫してまいりました。
超お得プランをみつけて、
汐留にあるコンラッド東京に宿泊
朝食はビュッフェスタイルですが、
どれもこれも素晴らしいものでした。
その中でも気に入ったのが、カットフルーツ
皮の部分を手に持って食べられるし
見た目もオシャレです
シリアルにドライフルーツ、生のフルーツ
三種のサラダ
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テーブルにつくと、こんなものが!!
豪華すぎる
目玉焼きの黄身のかたさ加減も選べます。
私は over medium にしました。
28階から外を眺めていると、
向かいのアーチ形に湾曲したビルを見たせいか
眼鏡の度数があっていないからなのか
いままでに経験したことのない
ひどい目まいに襲われました。
私 すごいめまいする・・・
娘 私も。
私 親子で同時にめまい?? 変な親子や
11時過ぎに私たちをピックアップしに来てくれた
幼馴染のCちゃんによると
あんたら・・・それは地震やで!!
さっきあったん知らんの
高層ビルは免震構造になっているから
めまいみたいに感じるだけやねん
地震あったん
ほかの人たち平気な顔していたから
てっきりめまいやと思い込んでいたわ。
富山に帰ったら病院に行こうと思ってた
東京の高層ビルは免震構造になっているんですね。
めまいのような揺れ、不気味でした。
コンラッド東京の朝食は5,000円だそうです。
ツインで宿泊するとだいたい50,000円からのようですが
朝食付きのプラン・オーシャンビューのお部屋で
ひとり13,000円ちょっとでした。ラッキー
ええもん安く買って自慢する大阪人気質は有名です。
ええとこ安く泊まって、ごきげんの大阪人でした。
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たがわ龍泉閣の姉妹館です。
食べログ和倉温泉の加賀屋のように建物の中に最近、大阪、東京へ行くことが結構あります。
「実家に泊まればいいやん」 と言われそうですが
一人上手な大阪人。ホテルライフを楽しみたい
ちょっとリッチにできればなお嬉しい
泊まるホテルは大体決めています。
フロントの人に顔を覚えてもらう ことが大事
思いがけず、部屋をアップグレードしてもらえるから。
ニューオータニは娘の受験の時に便利だったので
4年前から利用しています。
サイトの宿泊プランが充実しているので
タイミングが良ければ、お得なプランに巡り合えます。
女性なら ニューオータニレディースクラブ に入るのが
お勧めです。入会金無料、女性だけの限定プランが
メール配信されますから、見逃す手はない
男性の場合、入会のハードルが高いですが
ニューオータニクラブ があります。
去年11月に泊まった時は、ツインでお願いしていましたが
チェックイン時に、フロント係の男性と少し世間話を・・・
広いトリプルルームにアップグレードしてもらえました
洗面所も豪華
お風呂は、洋式のバスではなく、
日本式に、かかり湯ができるゆったりタイプ
最上階での朝食とロクシタンのアメニティがついて
一人 14000円。
大阪の自称イケてるマダムは
「え～、そんなんやったら私も行きたかった」
と悔しがっておりました。
今回、娘の卒業式で利用したプランは
桜の季節限定プラン
東京メトロ一日乗り放題カード、
無料サイクリングチケット、
レストランガーデンでの朝食券
ロクシタンの桜アメニティ がついて 14000円
ニューオータニの中にある書店も大好きです。
ちょっとした書店と同じぐらいの品揃え。
外国からのお客様でも楽しめるように
英語の雑誌、絵本が充実しています。
文庫本・新刊図書も平積みしてあるので
大型書店に行くよりも、お目当ての本が探しやすい
今回買った本がこれ
見たよ♪の合図は*ぽっちん *
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今回はホテルニューオータニに宿泊。
東京のホテルは高い シングルでも 2万円はする
バブルのころ、友人の結婚式でホテルオークラに
泊まった時の感想です。
最近はインターネット割引や会員割引などがあり
以前ほど高くなく、プランによって朝食、おみやげ付きもあり
庶民でも手が届くようになりました。
宿泊プランが豊富、思いがけないアップグレードで
お得感満載なのが ホテルニューオータニ
最寄りの駅は、四谷、赤坂見附になります。
紀尾井町はもともと徳川御三家
紀伊徳川家 尾張徳川家 彦根井伊家の屋敷があったことから
この名前がついているそうな。
ホテルニューオータニは井伊家の屋敷跡。
庭園もそんじょそこらのホテルの庭園とは
わけが違う。
（仮屋崎省吾さんの口癖、そんじょそこらの～）
ホテルのレストランから眺めたら・・・
滝がある 鯉がうじゃうじゃいます
朝の7時にオープン。娘の着付けは7時半。
大慌てで食べて、娘は麹町の美容院へ。
私は、「荷物の整理をするから後でいくね」
とか言ってゆっくり食事して、庭まで散策したよ
マーガレットがきれいに咲いていました。
富山じゃ無理。雪が降ったら溶けてしまう・・・
案内板があります。チャペルまであるのね
朝から庭を散策する熟年のカップルや
外国のお客様がいました。
頼まれもしないのにカメラマンを買って出て
思い出づくりのお手伝いをしましたぞ、
それも2組 おせっかいな大阪人気質です
庭から、レストランのほうをみたらこんな感じ↓
滝の近くから・・・
人の気配を感じると鯉が集まってきます。
見たこともない鮮やかな青い色した鳥が
飛んで行きました。
森林浴して、朝から気分よくなった大阪人でした。
ホテルニューオータニのお得な宿泊プラン、
ちょっとした裏技は次回につづく
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先週水曜日は息子の高校新入生説明会に出席し
雨の中富山駅まで歩いて、サンダーバードで大阪へ。
翌日は、我母校の同窓会支部長会議に出席し
伊丹空港から東京へ向かいました。
羽田⇔伊丹 は ANA,JALが競合しているし
新幹線もあるから、富山⇔羽田便よりも
運賃は安いのにマイルは多い。
もう一つ文句を言わせてもらうと
富山便の 出発・搭乗ゲートは、
「これって いじめとちゃうん？」
と思いたくなるぐらい遠い。
それに比べたら、伊丹便のゲートは
「快適 便利」 目の前が出口です。
大阪の友人いわく
「ゲートが遠かったら、大阪人は暴れるで」
そうやった…大阪人はいらちでした。
いらち いらいらせかせかしている意味の大阪弁
そしたら、富山人はおとなしく従順なんや。
言われた通り行動するんやね。
そういえば・・・スーパーでのマイバッグ持参率は
90％を越えている富山県。全国一位です。
決められたことは、しっかり守る 富山県民気質
新宿で娘と待ち合わせ。翌日の段取りを考えて、
贅沢だけれどニューオータニに泊まりました。
卒業祝い、赤坂の洒落たお店で食事を
と思って、ネットで検索し
「創作豆富料理」って言葉にひかれて電話予約
歩きながら母娘の会話
「ママ、お店の名前は？」
「月の雫」
「なんか聞いたことあるなぁ・・・
新宿にある居酒屋と同じ名前だよ」
「居酒屋とちゃうよ。創作豆富料理
こ洒落た店やと思うよ」
店の前に到着
「やっぱり同じ店だよ。ママと居酒屋に行くとは
思わなかったなぁ」
「・・・・・・電話予約したし、キャンセルできへんなぁ
」
「結構美味しいよ」
座席にあるタッチパネルでオーダーするシステム。
全部、娘にやってもらいました。
二人で食べて飲んで、6000円でお釣りがきました。
翌日、ホテルで食べたランチより安かったし
たまに行く東京で、娘にええとこ見せようとして
失敗した大阪人でした。
ニューオータニのお庭は次で紹介します。
素晴らしいお庭でした
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