196. 鳥取見聞録 鳥取市相生町 韓国家庭料理 「済州 」JEJU 喫茶「チャイム」

鳥取市にも相生という地名がある。「韓国家庭料理JEJU」があり、店主は地元のサッカーチームのサポーターのようだ。プルコギ定食を頼んだ、肉の味がしみ込んでいて、野菜も美味しく食べられる。









このすぐそばには喫茶「チャイム」がある。ここは喫茶ではあるが、お米が美味しく、料理も美味しい。​チャイムを切り盛りしている女性二人、面白いコンビネーションである。「相生」という地名は「二つのものが合流する場所」あるいは「町が合併したところ」などにつけられる。このチャイムでは二人の女性が相生して切り盛りしている。お客さんも、相生・相老している。