たまたま朝刊のチラシに載っていた
Eggs's Thingsのハーバーランド店オープンの記事を読み
初日（18日）に喜び勇んで行ってきました♪
ハーバーランドは、昨年「umie」ができて、ちょうど1年
1st Anniversaryです。
Eggs's Thingsはハワイ発のパンケーキで有名なお店ですね！
関西では大阪の心斎橋にありますが
昨年真夏の炎天下に大行列している様子を見てびっくり！しました。
神戸にもやっと進出、嬉しい限りです♪
初日ということで、10時過ぎにはすでに長蛇の列。
2時間ほど並ばないといけないと言われていたのですが
結局1時間半ほどで入店できました。
手際よくお店の人が対応していたと思います。
混乱も特になかったです。
店内は広く、90席(店内 74席、テラス16席)あります。
テラス席を希望すれば、わりとすぐに入店できるようでしたが
この日は風があって少し寒いので、店内に案内して頂きました。
写真右にピッチャーのようなものがありますが、
メイプル・ココナッツ・グアバの3つシロップを
ホイップクリームにトッピングして頂くようです。
オーダーしたものは、「ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ」です♪
パンケーキ（12ｃｍ）が5枚、ホイップクリームの高さ15ｃｍぐらいでしょうか。。
量が半端ないので、2人で半分こです♪
ホイップクリームはあっさりしていて、甘さも控えめなので
食べやすいです。
先ほどのシロップをかけて、いろいろなテイストを味わえます。
フルーツのイチゴですが、絶妙な煮詰め具合で美味！
パンケーキはふんわり、しっとりしており
トッピングのマカデミアナッツとの相性が香ばしくて
とてもおいしいです♪
でも、私としてはこんなにホイップクリームはいらないかなぁ・・
クリーム好きの人には最高なのでしょうが。。
どちらかというと、私は「Butter」のパンケーキの方が好きです♪
これも一時的なパンケーキ流行？なのでしょうが
パンケーキの食べ比べもおもしろいですね・・♪
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