英名ピタヤ(pitaya)は
サボテン科ヒモサボテン属の
サンカクサボテン等の果実
メキシコや
中南米の
熱帯雨林が原産
『ドラゴンフルーツ』は
商品名だという
果肉の色は
白と赤がある
スーパーで見かけるのは
たいてい白
甘みが薄いので
サラダに入れる
沖縄県南大東島では
家の石垣に
サンカクサボテン
(ドラゴンフルーツ)を絡ませる
まるで
ドラゴンが空を
駆けめぐっているようだ
そのほとんどが
果肉の甘い赤だ
何度か食べたので
外見からでも
見分けられるようになった
果肉の
白いものは
ヒラヒラが少なく
面立ちがツルンと
すっきりしている
赤いものは
ヒラヒラが多く
ずんぐりむっくり
ヒラヒラの先が
赤紫色なのも特徴
全体に濃いめの印象
赤い果肉を食べると
口の中や
口の周りまでが赤く染まり
ドラキュラのよう
そんなことも
懐かしい思い出
また食べたくなった
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