カブの花 季節ハズレ？

2月末

愛媛県岩城島で散歩中

畑に黄色い花が咲いていた

近くに寄って見ると

アブラナ科の花らしい

知り合いの畑だったので

早速

聞いて見ると

カブの花だと

描きたいので

もらってもいい？

好きなだけどうぞ

根っこも欲しいんだけど

どうぞどうぞ

好きなだけ取っていいよ

でも

中にスが入っているから

食べられるかわからないよ

せり

なずな

ごぎょう

はこべら

ほとけのざ

すずな

すずしろ

これぞ七草

この歌の『すずな』は

別名『カブ』のこと

カブは

世界中で栽培されているが

アフガニスタン原産の

アジア系

と

地中海沿岸原産の

ヨーロッパ系

の２変種に分かれる

日本では品種改良され

肥大化した球形の根を

食用とするが

ヨーロッパでは

主に飼料用とか

描き終わったカブを

切ってみると

やっぱり

中には

スが入っていて

食べられなかった

考えてみれば

花は種になる

子孫を残すのには

大きいカブから

栄養をもらわなければ

とても出来ない

次は

花を咲かせる前に

美味しい蕪を食べてみたい