美味しそうに自然薯を食べていた！！
どうしても食べたくて
急いで安心院のＪＡふれあい安心院へ。
生憎今日は自然薯はなく
ゆず、みかん、生しいたけ、むかごを買いました。
みかんは抱えきれないほどで３００円！！
誰が食べるの？って
甘くなくとてもジューシーなので
私が食べますわよ～
ゆずはマーマレード用に。
おっちゃんとＢＡちゃんが
ゆず茶ばかり飲むのですぐに無くなった！
だからまた作ります。
もう少し手前の小の岩の庄では
天然の自然薯は一本３８００円と
超高価で、その横にあった
畑で作った自然薯が７５０円！
ん～なんじゃ～それ？畑？
畑でも自然薯か？ よくわからん！
いいや安いからそれにしょうってことで
畑の自然薯を買って帰りました(^O^)
天然の自然薯と畑の自然薯を比べると
粘りが違うらしいけど
それでも もの凄い粘りですよ～
自然薯の磯部揚げを作り
残りはととろ汁をご飯にかけていただきました。
自然薯を摩り下ろす時は
痒くなるのでビニールの手袋をしました。
あつあつに塩をかけて
ほくほく美味しい～～
しいたけはカボスをかけていただきました。
自然薯は冷えても美味でした～
