またきた～

先日、おばちゃんからいただいたおはぎは
甘すぎたからって、またおはぎを作ってくれました。

今度のは甘くないよ！
福岡の妹さんにたくさん食べさせて～って(^_^;)

確かに先日のように甘くはかったですが
どうよこの数！！
こんなにたくさん食べれん！！




食べきれないので
またI様におすそ分けすると
お返しに晩白柚の砂糖漬けをいただきました＼(^o^)／




ザボン漬けは時々見かけますが
晩白柚は初めてです。

グレープフルーツのような
とても綺麗な色で、香りもいいです。

濃い目のコーヒーとよく合うそうなので
一緒に美味しくいただきました＼(^o^)／




温風ヒーターの前で寝ていたリキも
甘い匂いにつられておねだりです。

リキはダメだじょ～




とどめは 妹のお土産のクラブハリエのバームクーヘンです。
甘さも程よく美味しいので
ついつい食べ過ぎてしまいます。

はぁ～２月末までに
市の健康診断に行かないといけないのに
たぶんメタボと血糖値が恐ろしいことになっとう～(^_^;)

くるくる

以前から前評判ばかりで
未だ行けなかったのがここ『亀正』です。

いつ行っても駐車場がいっぱいでした。
今日は雨が降っていたせいか
空きがありました＼(^o^)／




お寿司は回転していましたが
ＢＧＭはジャズでお洒落な雰囲気です。




注文はメモを書いて渡すので
回転ではなく寿司カウンターでも
いいように思えました。




いつも食べるのは
エビ、貝、ウニ、イクラの
コレステロールたっぷりのネタばかりでしたが＾＾；
ここは特に青魚が新鮮で
美味しくいただけました。

関アジ、関サバも他よりも安かったです。








特にかわはぎのキモ和えは
美味で 久々のヒットでした～

母の水餃子

今日は福岡の妹が遊びに来たので
母が手作りの餃子を作りました。

母の作る餃子は、終戦後満州から引き揚げてきた
おばさん直伝の年季入りの水餃子です。

母も年なので、母の味を私に伝えて欲しのですが
何度習っても母みたいには上手くできません。

こね手のカンだと思うのですが
小麦粉と強力粉の調合も
その日によって違うようです。




餃子の具は豚ミンチ、玉ねぎ、生姜、にんにくと
いたってシンプルです。
それをこねて皮に包むだけです。






手間暇はかかるけど
材料費がかからないので、
子供の頃はよく作ってくれてました。

美味しい餃子は沢山食べましたが
未だに母の水餃子以上のものには出会ってません。

母の味と呼べる数少ない料理です。

怒り心頭中

ここ２～３日は ＰＭ２５も少しは落ち着いて
綺麗な海が返ってきました。

福岡に住んでいる妹夫婦も
喉の調子が悪いようで
大型の空気清浄器を買うらしいです。

わぁ～物入りやね。

請求書は隣の国に回しとくけんね！！
博多んもんは怒り心頭中たい！って
ブーブー言ってました（^O^)




クリスマスローズが満開です。
花目が長いので、いつ見ても満開のようです。

バラの花壇を綺麗にいたら
そこに地植えにする予定です。




こちらのは小さいけど白のダブルです。
値段もすごく高かったです。

蕾の時期が長かったようですが
やっと咲いてくれました。




今日こそバラのアーチの選定をしょうと思っていたら
庭に野鳥が来てました。

名前は『うずらちゃん』です。

最近よく来る野鳥で
落ちた山茶花の花に付いた虫を食べに
一人で来るのです。

いつも同じ場所にいて
私が近づいてもあまり動かず
様子を伺っているようです。

保護色で見えづらいですね。

おまけ！

今年３月で銀婚式を迎えるのです。
記念に、ルースを買ってリングを作ることにしました。

ネットで探していますが
いきなり金額の張る物は
やはり躊躇してしまいます。

だからぼちぼち目を慣らしています。

右のスタールビーはオクでポチった石ですが
おまけにと左の綺麗な小さな石を下さいました。




小さくてもキラキラ輝くので
大きく見えます。

この石がもう少し大きければ
リングにしたかも知れません。




右のアメジストもおまけだそうです。
高級感のある照りのいい石です。

どうも、リングから石を外されたみたいです。
地金だけ売られたのかな・・・




こちらの石も全部おまけ！！だそうです。

こんなに沢山気の毒と思いましたが
私が高くで落札したのかも知れません(^_^;)

でもこんなことがあるから
オクは止めれませんです　はい＾＾