リラコＧＥＴ！

オクでゲットしたユニクロのリラコです。

早いうちに買っていたのに
買った次の日、おっちゃんが間違えて
ゴミに出してしまったのです(怒)

しばらくして買に行きましたが
すべて完売だったのでした(T_T)
仕方なくオクで探し１２８０円でポチっちゃいました。

う～ん・・・損したような気分。
でも田舎には売ってないような
可愛い柄がたくさん出てたので
また参戦するか～




昨日いただいた高崎の甘夏です、
不細工だけど、完熟で
冷やして食べると最高に旨い！！のです。




暑い日のデザートによろしいようで。




晩ご飯は久しぶりにオムレツを作りました。
牛ひき肉、タマネギにジャガイモが入っています。
うちの母のお気に入りです。

ひえひえ～

最近毎日食べているのがコレ
クーリッシュのイチゴ味です。

この暑さで毎日チューチューしないと
気がすまなくなってます。
メタボが心配ですが
暑さと誘惑には勝てません(^_^;)




母のお気に入りです。

マルショクで１００円で買ってきて
冷やして毎日食べているようです。




白玉入りの小豆も北海道産で
それほど甘くなく食べやすいとか。




リビングの一番涼しい所が
リキお気に入りのお昼寝コーナーです。

田吾作 昆布漬辛子明太子

福岡中央区薬院の田吾作から
取り寄せた昆布漬辛子明太子です。

１つはお中元に大き目のサイズを送りました。
福岡の明太子は数々ある中で
ここのはお勧めできる品だと思います。




明太子は大きくてツブツブも大き目です。
そして少し辛口です。

昆布も良い品を使ってあって
美味しいと思います。

夏バテぎみの時には
ご飯が進むので
お中元にも喜ばれると思いますが
３はらで３１５０円(^_^;)
普段食べるのにはお値段がね～

私もお中元に欲しい！！

ビタミンＢ

毎日暑い！です。
特に今日は大暑で
１年でいちばん暑い日だとか(T_T)

今日はナスが１袋１３０円と安かったので
ナスの豚味噌煮を作ります。

材料はナス、豚肉、生姜、味噌、みりん、塩少々です。




フライパンに豚肉と生姜を炒めて
塩で下味をつけてとり出します。
（一度 取だした方が豚肉が柔らかく美味しいです）




とり出した後のフライパンで
ナスを炒め、そのあと豚肉と生姜を加えます。
味噌、みりん、醤油で味付けをし
出汁を少し入れると出来上がりです。




見た目は悪いですが
生姜があっさりとして食欲が増し
美味しくいただけます。

それに豚肉と生姜は
夏バテ予防にもいいようです(^O^)

復活！

おばちゃんからの差し入れ
ちらし寿司です。

今日のは特に甘いのでした。
作っていただいて、贅沢は言えないですが、
私は甘いちらし寿司は苦手～
寿司米の具合はいいので
出来ればもう少し酢を多め きぼんぬ～




トコロテンを一緒に食べても
ぜんぜん味がかぶらないのでした。




７月に入って植え替えた
ウンベラーダが見る見る元気になり
新芽がミョウガのような大きさになりました。

このまますくすく育って
せめて２ｍにはなってくれないと
鉢が大きすぎて変なんですが・・・