ギモーヴ( マシュマロ) 作り☆

最近楽しくてよく家で作っているのが…
ギモーヴ(マシュマロ)です☆


すごく柔らかい食感のマシュマロなので
よく「生マシュマロ」なんていう名前で売られています♪♪

私がフランスで働いていた時に
作っていたギモーヴがとても美味しくて☆
どうしてもまた食べたくなり、最近ひとりで作ってるんです(笑)

でも、家で少量を作るのはなかなか難しくて…
自分の思うような食感にならないんですよね(涙)

美味しいギモーヴが出来るように
何度か試行錯誤してがんばって作ってみまーす♪♪