満開の梅

高家（たかべ）神社の　梅が満開だった。

高家神社の庖丁式（千倉）

南房総市千倉の　料理の神様をまつる　高家神社



庖丁を供養した　庖丁塚



庖丁と箸だけで　魚を料理する　庖丁式



庖丁式



庖丁式終了後の記念撮影

南房総市千倉の高家（たかべ）神社に　庖丁式を見に行った。今回のテーマは　梅見の鰍（いなだ）。庖丁と箸だけで　鰍（いなだ）を梅の花びらのように調理して　まな板の上に並べた。雅楽が流れ　大勢の見物人に見守られるなか　厳かに行われた。拝殿の周りは　丁度梅が満開で　良い香りがした。甘酒やお汁粉　黒米の入った　磯辺焼きなどの販売もあり　どれも美味しかった。