高家神社で包丁式（南房総市千倉）

2011.10.17　南房総市千倉にある　料理の神さまを祀る高家神社で　四條眞流静岡県支部による包丁式があり　見に行きました。今回のお題は「菊華の鯛」で　俎板開きの儀　俎板清めの儀　刀三宝の儀　眞菜三宝の儀と続きました。とても厳かな感じで　見ていて身の引き締まる思いでした。手を触れないで　刀とまな箸だけでさばかれた鯛は　この後　神社に奉納されました。何回も見せて貰っていますが　素晴らしかったです。

ちゃいなはうすのラーメン（南房総市千倉）

チャーシューメン



ラーメン




たのくろ巡礼で　千倉方面に行った時　お昼に　ちゃいなはうすのラーメンを食べました。麺もスープもチャーシューもとても美味しかったです。海岸の通りです。