おはようございます😊
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと
「今年のせりは入荷が終わりです。」
もうそろそろだろうなと思っていましたが、
突然終わりも寂しいので
出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは?
という事で・・・・・
行方市まで買い付けに行って来ました。
ツテがあるわけではないので
ネットで調べた店を回って来たのですが
5件回っても・・・・_
「せりは人気だからね。」
「今年のせりの出来高は悪かったから。」
「売れちゃったみたいだね。」
買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。
走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。
でも、せりがあって思いがむくわれました。
今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。
最高級のせりを是非お召し上がりくださいね😉
皆様のお越しを心よりお待ちしております☺️