手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

無くなり次第終了

2025年03月27日 | お知らせ

おはようございます😊

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと

 

「今年のせりは入荷が終わりです。」

 

もうそろそろだろうなと思っていましたが、

突然終わりも寂しいので

出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは?

 

という事で・・・・・

行方市まで買い付けに行って来ました。

ツテがあるわけではないので

ネットで調べた店を回って来たのですが

5件回っても・・・・_

 

「せりは人気だからね。」

 

「今年のせりの出来高は悪かったから。」

「売れちゃったみたいだね。」

 

買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。

走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。

でも、せりがあって思いがむくわれました。

 

今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。

最高級のせりを是非お召し上がりくださいね😉

皆様のお越しを心よりお待ちしております☺️

 

 

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急な豪雨

2025年03月24日 | 日記

こんばんは😊

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日の夜の豪雨すごかったですね。

女将は震えちゃいましたよ。

お客様も気を使って

 

「こんな中注文しても良いですか?」

 

心を和ませて頂きました。

帰る頃まであられ(雹かな?)が残っていましたよ。

大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。

皆さんの周りは大丈夫でしたか?

 

今日の1番人気は天もりそばでした。

是非ご賞味くださいね😉

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地酒を飲もう

2025年03月22日 | お勧め

こんにちは😄

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒で

お酒もその土地で美味しいお酒がありますね。

そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り

美味しいお酒を買い求めています。

 

今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。

ここは初めてだったのですが

とってもお洒落な酒造会社さんです。

無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。

今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。

美味しかったですよ😊

お勧めです✌️

 

今回は春限定酒をいただいて来ました。

まろやかで美味しいお酒です。

そば前で一杯いかがですか?

 

地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので

売り切れの場合はご了承下さね😉

 

今日の1番人気は春天もり蕎麦でした。

期間が短い商品ですのでお早めにお召し上がりくださいね♪

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終了しました。

2025年03月22日 | スイーツ

おはようございます😊

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。

来月末から冷やしそばが始まりますので

是非ご賞味くださいね😊

今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪

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久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。

2025年03月17日 | 久喜周辺

こんにちは😊

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日買い物に出かけたら

久喜の川津桜が満開でした。

(画像は去年のものです。)

春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。

水曜日まで咲いていてくれるかな?

青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。

桜の開花が楽しみですね😊

(画像は去年のものです。)

華やかな季節がやって来ます。

楽しみましょうね😊

 

今日の1番人気は春天もりそばでした。

是非ご賞味くださいね♪

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