手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

蕎麦のほのかな甘みと独特な香りをお楽しみ下さい(^0^)ノ

2013年04月24日 | グルメ

霞がかったような空を眺めていると

ぽつりぽつりと落ちて来る雨

定休日にしようと思っていた片付け事が

早々キャンセルとなったので

今日はお部屋のお掃除をのんびりしようと思います^^

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日は素敵な贈り物が届けられ

お店が華やかになりましたヽ(^o^)丿

お土産蕎麦のポップや

せり天もりそばの素敵なポップ

お客様が見て楽しめるような

作り方の工夫を教えられた昨日

まだまだ勉強することがいっぱいで

勉強する喜びを沢山頂きましたp(^^)q

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日も割と寒い一日でしたが付け汁の

もりそば¥500NO.1に輝きました

昨日女将に声をかけてくれたお客様!

蕎麦の香りがするねぇ!良い味だ!」

蕎麦を知っているお客様に

喜びを沢山頂いた昨日

蕎麦の味わいはとっても深いです

一箸蕎麦をたぐり寄せ

何もつけずに蕎麦の味と香りを楽しみ

最初はちょこっと汁を付け

蕎麦と汁の共演を楽しむ

次に汁にしっかり浸して鰹のダシを楽しみ

最後にゆっくり噛みしめて

蕎麦と鰹出汁をの兼ね合いを楽しむ♪

蕎麦の種類によっても食べ方が違う蕎麦

蕎麦の風味を知ると

うどんでは物足りないくらい

味わい深いのが蕎麦

「一日一食で便秘知らずの蕎麦

食物繊維も取れて

体を喜ばし美容にも貢献する蕎麦

是非ご賞味くださいませ(^0^)ノ

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

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