そばがき

しとしとと落ちてくる雨とふんわり肌を覆う湿度に

また梅雨に逆戻りしてしまったような空

女将が子供の頃の陽気の変化と

明らかに変わってきているように感じます

自然に共生できる体つくりをしていきましょう(^０^)ノ

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

昨日はセミナーの梯子でしたが

午後からのドリームワークで

自店の強みを活かそうｐ(^^)ノ

と言うお話を聞いてきて今朝ふと感じました

吉田家の強みの中の一つが自家製造でさらに

吉田家のドリームはお客様の健康つくりの協力

その二つにぴったりマッチがそばがきでは

と女将は閃きました

手打そば店ならそばがきは出来て当たり前ですが

付け合わせにそばがきは

今まで行った蕎麦屋さんでは見た事が無く

一口サイズのそばがきは食べやすく

さらに蕎麦の栄養１００％取れます

蕎麦の栄養を取り零すことなく取れるそばがき

吉田家の定番にしていきたいと女将は思いました

旦那様のＧＯ！が頂けますように(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

７月の吉田蕎麦月間ランキング

メニューを見なくても注文の入る

お蕎麦屋人気メニューが上位を占めました

第三位

大もりそば￥６００

第二位

天ざるそば￥９００

第一位

冷やしたぬきそば￥７５０

蕎麦はダイエット食で美容食♪

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

吉田家の蕎麦は昔ながらの手法で

手間暇掛けて作る完全手作り手打蕎麦

「伝統の味が今新しい味」

蕎麦の味を知ってみませんか(^_-)-☆

 

尚、８月１４日（水曜日）

は営業致しますので

宜しくお願い致します

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212