蕎麦屋のそば湯！＾＾ｂ

窓を開けた途端目に飛び込んで来た鱗雲

あまりの美しさに心奪われた朝

秋を知らせてくれた鱗雲は

綺麗な形状を長くは見せてくれず

綺麗な状態で見られてラッキーな思いを頂きました

今日も良いこと有りそうなそんな一日の始まりです

(^_-)-☆

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

暑さ寒さも彼岸まで

暑かった今年の夏もそろそろ終わりを告げるように

涼しい風に心休められます

毎年暑い夏は汗疹との戦いでしたが

例年にない暑さの今年なのに

今年は全く汗疹が出来ない

Ｗｈｙ？なぜ？ナゼ？

今までと違った過ごし方と言ったら

日本橋の吉田家蕎麦店さんのお婆ちゃんに教わった

お茶代わりにそば湯を飲むデビューヽ(^o^)丿

そば湯を呑む＝汗疹ができない！

しか思い当たることが何もありません

これがルチンの効果なのか！

江戸の中期にはそば湯を

呑まないと病気になるとも言われていたくらい

蕎麦屋のそば湯には良い成分が含まれています

汗疹とそば湯の関係は定かではありませんが

そば湯を呑むことを強くお勧めします

 

健康的なそば湯の呑み方

蕎麦汁を入れて飲むととっても美味しく飲めるのですが

塩分を考えるとそば湯だけで飲まれるのがベストです

 

それでは。。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

暑さが治まって食欲が湧いてきた方が

多かったのか！？天ぷらが良く出た一日

その中でもお蕎麦屋さん一押し人気の

天ざるそば￥９００がＮＯ．１に輝きました

蕎麦に絡みつく海苔の風味が

より一層蕎麦の味を引き立たせ

天ぷらをほうばると甘く広がる

鰹出汁の繊細な味わいに箸が進む一品♪

「天ぷらボリュームありますね！」

と声の掛る天ざるそばを

是非ご賞味下さいませ(^_-)-☆

 

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212