蕎麦は体に良いという事は皆さん周知していることと思います。
そんな蕎麦の良さはあっちこっちで紹介されていますが
今日目に付いた一番の話題がこれです↓
蕎麦は“色の濃い麺”を選んだ方が体にいい？
蕎麦にも色々ありまして
１０割から3割まで多種多様
粉の挽き方によっても成分が違ってきます。
一番のお勧めは全粒粉
もちろん吉田家は全粒粉です^^v
挽きぐるみの蕎麦が一番体を元気にしますよ♪
蕎麦に含まれる抗酸化成分・ルチンは、
中高年層を中心に注目されている元気成分の一つ！
一日一蕎麦で元気な体作りしませんか？
詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓
https://the-ans.jp/food/62081/
おはようございます^^
埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の
蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪
東の空にお日様の姿が見られないので
南の空をパチリ
雨の心配は無いそうですが雨が降りそうな空模様
気温は30度近くまで上がるそうです。
体調に気を付けながら素敵な週末を過ごしましょう♪
楽しい一日を♪
女将は今日も
美味しく食べて健康に！
食べ続けてわかる蕎麦の良さ！
元気は体の中から！
健康づくり協力店の吉田家は
お客様の健康を願いながら
メニューやお店作りを楽しみます♪
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