毎日暑いですね。
暑さのストレスで食欲の落ちる次期ですが、
栄養補給は重要です。
そんな時期にも蕎麦は大活躍の食品ですよ。
という事で・・・・
ネットにあった気になる蕎麦を作ってみよう。
今日はズッキーニと豚しゃぶののっけ蕎麦です。
アーモンドのコリコリ感とラー油のピリ感が
蕎麦とズッキーニと豚肉のコラボにぴったり。
スルスルとお腹の中に溶け込んでいきましたよ。
作ってみたい方はこちらをどうぞ↓
https://crea.bunshun.jp/articles/-/42947
注:まかないなので販売はしていません。
暑い夏でも栄養はしっかりと取って
体調を崩さないようにしましょうね。
おはようございます^ ^
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
今日は雨の予報で少し気温が柔らいでいます。
空もお日様が雲に覆われて光が遮断されています。
空気は少し重い感じなので引き続き体調に留意しましょうね。
今日から8月です。
暑さも後一月半くらいと思って頑張りましょう♪
今日も素敵な一日を♫
女将は平和を祈りながら
お客様の健康と元気を願い
今日もメニューやお店作りを楽しみます♪