手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

ズッキーニと豚しゃぶのピリ辛のっけ蕎麦

2023年08月01日 | クッキング

毎日暑いですね。

暑さのストレスで食欲の落ちる次期ですが、

栄養補給は重要です。

そんな時期にも蕎麦は大活躍の食品ですよ。

 

という事で・・・・

ネットにあった気になる蕎麦を作ってみよう。

今日はズッキーニと豚しゃぶののっけ蕎麦です。

アーモンドのコリコリ感とラー油のピリ感が

蕎麦とズッキーニと豚肉のコラボにぴったり。

スルスルとお腹の中に溶け込んでいきましたよ。

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://crea.bunshun.jp/articles/-/42947

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

暑い夏でも栄養はしっかりと取って

体調を崩さないようにしましょうね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日は雨の予報で少し気温が柔らいでいます。

空もお日様が雲に覆われて光が遮断されています。

空気は少し重い感じなので引き続き体調に留意しましょうね。

今日から8月です。

暑さも後一月半くらいと思って頑張りましょう♪

今日も素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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