こんにちは😃
埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている
蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。
お客様から珍しいものを頂きました。
これです↓
煮たのですが、なんだと思いますか?
わかる人はいるかな?
正解はマグロの目玉です。
食べた事ありますか?
初めてのものは勇気が入りますね。
でも、何事にも挑戦すると良い経験になるので食してみましたよ。
結果は⭕️。
とっても栄養価が高いそうです。
機会があれば食してみてくださいね😄
今日の一番人気はとろりうま煮そばでした。
是非ご賞味くださいね😊