手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

吉田家は23周年!女将は50周年!\(^o^)/

2011年12月10日 | 日記

ハッピーバースディーツウーユー♪\(^o^)/

おはようございます♪<(_ _)>

12月は吉田家の開店記念日と

50回目の出産記念日を迎える

埼玉県久喜市の蕎麦屋吉田家の女将の誕生月です♪(#^^#)v

沢山のお祝いメッセージありがとうございました\(^o^)/

今日は皆既月食もあるようで

なんだか(((((o(^^)o))))))わくわく♪しますね♪

11年ぶりだそうで見逃せない気分です♪

11年前に見た記憶は無くなっていますが

早いもので女将も生を受けて半世紀

長いようで短い道のりでした^m^

まだまだ頑張りたいと思っておりますので

吉田家共々宜しくお願い致します(#^人^#)

女将は10年ごとに目標や夢を立ててきました。

50代の新たな目標は句を読む!

俳句・短歌を詠むことを今後の

生涯の楽しみにしたいと思っています♪

「新蕎麦の 香りを運んで 笑顔かな」

美味しかったよの笑顔を沢山作れるよう

これからも商売に専念していきたいと思いますので

今後とも宜しくお願い申し上げます\(^o^)/

手打そば 吉田家 

埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

 

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美味しい蕎麦スイーツ作り(#^^#)

2011年12月09日 | クッキング

おはようございます♪

埼玉県久喜市の蕎麦屋吉田家の女将です♪

日に日に寒さが増し

人の出足もまばらになってきますが

年賀状の作成や年越しの準備 忘年会等

ちまちまと動き回っている女将です(#^^#)

昨日は蕎麦を使ったスイーツ作りに挑戦p(^^)q

従業員さんからの提案で

「蕎麦ドーナッツ」を作ってみました!

市販のホットケーキミックス粉に蕎麦粉を入れ

ドーナッツにするだけなのですが

蕎麦粉を入れただけで

美味しさが倍にアップ

温かいうちに食べるとサクサク感がたまらない!

蕎麦粉を入れると冷めても美味しい(#^^#)v

ホットケーキミックス粉だけだと

冷めた時にパサパサ感があって

口の中でゴワゴワする感じですが

蕎麦粉を入れるとゴワゴワ感がかなり減ります\(^o^)/

甘みはオリゴ糖で腸内を元気に!

「蕎麦ドーナッツ」はかなりの評判でした\(^o^)/

皆様もお試しあれ(^_-)

手打そば 吉田家 埼玉県久喜市栗原3-1-25 

0480-21-6212

 

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吉田家で働いてみませんか?

2011年12月07日 | 日記

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の蕎麦屋吉田家の女将です♪

今年も新旧入れ替えの時期となりました(/_;)

別れがあって出会いがあるのですが

やっぱり寂しいものです(;_;)

今年も二名の大学生が吉田家を卒業していきます!

二名の欠員がでるので

新規アルバイト・パートさん募集しています(^0^)ノ

吉田家で働くとお蕎麦が食べられます!

お蕎麦には皮膚粘膜を強くする成分が入っているので

お肌にとっても良い食品なんです!

吉田家の従業員さんはすっぴんでも

み~~んなお肌が綺麗です(#^^#)v

吉田家で働いてお給料もらって綺麗になりませんか?

条件は

土日祭日できる方

大晦日の日一日できる方

お気軽にお電話下さいませ\(^o^)/

手打そば 吉田家 埼玉県久喜市栗原3-1-25 0480-21-6212

 

 

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恐るべしとろろそばの威力を吉田家女将は語る\(^o^)/

2011年12月07日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の蕎麦屋吉田家の女将です♪

12月もあっという間に一週間がたってしまいました!

吉田家でも店内をクリスマスにデコレーション

お客様に喜んでもらっています(#^^#)v

先生も走るという師走

忙しい方が多いと思いますが

忙しくても体調管理は万全に!

食は体を作る重要な役割を担っています!!!

疲れたなと思ったら

とろろそばを女将はお勧めいたします\(^o^)/

とろろには 疲労回復効果の他に

抗酸化作用のあるポリフェノールがあり

蕎麦ルチン

海苔ビタミンB6・βカロチン・メチオニン

ネギアリシンとビタミンA

抗酸化作用てんこ盛り

体を錆びさせないよう働いてくれます!

さらに

ワサビで胃腸内の細菌の繁殖を抑え

お茶を飲み カテキン・フラボノイドでWの効果

吉田家でお茶を飲み飲みとろろそばを食べ

長寿を目指しましょう(^0^)ノ

手打そば 吉田家 埼玉県久喜市栗原3-1-25 0480-21-6212

 

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久喜の一店逸品パンフレットの蕎麦屋吉田家の冬限定蕎麦は人気です(#^^#)v

2011年12月06日 | グルメ

おはようございます♪<(_ _)>

埼玉県久喜市の蕎麦屋吉田家の女将です♪

久喜の一店逸品のパンフレット

店内においてあります。

待っている間

パンフレットを見ている人が多く

「貰って帰るよ!」

そのまま持ち帰る人もいるくらい

一店逸品のパンフレットのお店は評判が良いです(#^^#)v

今年のパンフレットもあと僅かになってしまいました。

吉田家の写真とろりうま煮そば

冬以外の季節では置いてない蕎麦なので

冬季限定メニューの時期以外に

パンフレットを見てきたというお客様には

大変申し訳ありませんでした<(_ _)>

やっと一店逸品のパンフレット蕎麦

とろりうま煮そばの時期となりました。

とろりうま煮そばを注文されなかったお客様も

注文を待っている間パンフレットを見て

「次はこれを食べにくるよ!」

声をかけてくれる方も多く

とっても嬉しい思いを頂いております!

体の芯から温めてくれる

「とろりうま煮そば」


是非ご賞味くださいませ(#^^#)

手打そば 吉田家 埼玉県久喜市栗原3-1-25 0480-21-6212

 

 

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