「大もりね！」は蕎麦屋の常識(^0^)ノ

やっと春らしい陽気になってきて

楽しく起きられる季節

スキップしたくなるような

温かい空気を纏いながら窓を開けると

今日も心地よい蒼天

お日様の光も柔らかい温かさで

心もほんわかになりました

おはようございます♪＾＾

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

最近見かけるスズランのような花

とっても可愛らしい花ですが

何と言う名前なのでしょう？

女将の子供の頃に見かけた花は少なくなり

珍しい花々が見られるようになりました！

花の名前探すのも楽しみです(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

温かかった昨日も冷たい蕎麦が良くでて

お父様たちに人気の大もりそば￥６００が

NO.1に輝きました

大もりそばで思い出しましたが

5年前にいたアルバイトさん

お蕎麦のことはあまり知らなかったようで

お客様が「大もりね！」と注文された時

「何の大もりでしょうか？」と聞き返してしまいました

お客様がびっくりしてしまい

漫才のようなやり取りになってしまいましたが

蕎麦屋で「大もり」と言ったら

大もりそばを意味しますのでご理解下さいね

 

蕎麦本来の味を楽しむ大もりそば

つるるんと喉越しを楽しみながら

一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪

蕎麦の味わいを知るようになると

うどんでは物足りなくなって来るから不思議！

蕎麦はとっても味わい深いです(^_-)-☆

その上ダイエット食で美容食♪

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^０^)ノ

 

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

 

 

リピート率一番の蕎麦(^0^)ノ

埼玉県地方霜降り注意報

ラジオから流れるアナウンサーさんの知らせに

今朝はどんな一日？

と思いながら目を覚ましましたが

ちまちまもたもたしていたら

元気よく光り輝くお日様が

あっという間に屋根の上高く昇り

霜を感じさせる陽気は無く

淡いミストのような空気と柔らかな空

過ごしやすい小春日和の朝に

胸躍る一日の始まりです

 

おはようございます♪＾＾

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

外に出ると。。。。

 

まさに開花ラッシュ

今日はキンセンカが咲きだしました

花言葉は「静かな思い」

蕎麦に対する静かな思いを胸に

今日も元気に頑張りますｐ(^^)ｑ

尚、皆様に気に入って頂いていた

好調の春天もりそばですが

お陰さまで在庫品切れとなり終了させて頂きました！

また来年までお楽しみにお待ちくださいませ(^0^)ノ

また、季節限定せりそばも今月いっぱいとなります

今の時期にしか食べられない旬のメニューを

お楽しみ下さいませ(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は今の時期に必ず来て下さる

常連の団体さんの後押しがあって

野菜天セット￥９５０がダントツでNO.1に輝きました

もりそばでも良し！

とろろそばでも良し！

天もりそばでも良し！

とバラエティー豊かに食せる野菜天セット！

抗酸化作用のある野菜と蕎麦

疲労回復効果のあるとろろと

老化防止効果のある野菜天セットを

是非ご賞味下さいませ♪

（小鉢は日によって変わることがございますのでご了承下さいませ！）

 

「大小宴会承ります」

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

ツルンと蕎麦を食べよう(^0^)ノ

布団の優しい温もりに抱かれて

心地よくまどろんでいると

喧しい時計が起きろとせっつく

時計に促されて起き上がり窓を開けると

起きて良かったと思える

元気の良いお日様と輝く青空

今日も気持ちの良い朝を迎えて

綺麗な空に泳ぐ鯉のぼりを描きながら

今日も元気に蕎麦作りに励みますｐ(^^)ｑ

 

おはようございます♪＾＾

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

桜の時期が過ぎると気分は五月の子供の日

吉田家でも早々にディスプレイを変えました

ディスプレイに合わせて写真も

吉田家周辺の地域で鯉のぼりの

有名な場所を飾らさせて頂きましたヽ(^o^)丿

「言った事あるぅ！」

と今年も声が掛りそうです(^_-)-☆

 

それでは。。。。。

 

今日も吉田家蕎麦ランキング

昨日も寒い一日でしたが

温かい蕎麦と冷たい蕎麦が半々の一日

バラエティー豊かな一日のNO.1は

通好みのお父様たちに人気の

大もりそば￥６００に輝きました

蕎麦本来の味を楽しむ大もりそば

つるるんと喉越しを楽しみながら

一噛み二噛みして蕎麦の香りを楽しむ♪

蕎麦の味わいを知るようになると

うどんでは物足りなくなって来るから不思議！

蕎麦はとっても味わい深いです(^_-)-☆

その上ダイエット食で美容食♪

抗酸化作用があり

ガン予防に老化防止効果

体を錆びるのを防ぐ効果があり

記憶細胞を活性化して

ボケ予防効果もあります♪

肝臓やすい臓の働きを助け

高血圧予防や毛細血管の強化など

数え切れないほどの良い物質が含まれており

三大栄養素や食物繊維もしっかりとれる

優れものの食品なんです♪

体を喜ばして美しさの手助けをする蕎麦を

是非ご賞味くださいませ(^０^)ノ

 

「大小宴会承ります♪」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

「吉田家さんのカレーそばが一番好き♪」に感謝♪＾＾

冬に逆戻りしてしまったのかと

思うような陽気の昨日に引き続き

今朝も寒さが徘徊していて

出た布団の温かさに引きこまれたい朝

窓を開けると元気なお日様の光が

瞳を突き刺すように一直線に走り

眩しすぎる青の空に寒さが消えました

ヒンヤリした空気の中お日様を背にお散歩すると

背中がホカホカしてきて温もりに癒され

今日も一日元気に頑張る意欲が湧いてきます

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

お日様に背中を押されながら歩いていると

あっちこっちから目に飛び込んでくる鮮やかな色々

つつじでしょうか？さつきでしょうか？

区別のつかない女将ですが

自然の華やかな色彩に心踊ります

畑には次の旬の野菜たちが目を出し始め

成長が楽しみです野菜はやっぱり旬物です

 

それでは。。。。。

 

今日の吉田家蕎麦ランキング

昨日は冬に逆戻りしてしまったような陽気

温かい蕎麦の多い一日で

寒い日に人気のカレー南蛮そば￥７００が

独走でNO.1に輝きました

「すごい！たっぷりだね！」

「いい味出していますね！」

と昨日も声をかけて下さるお客様たちの

お気に入りのカレー南蛮そば

鰹出汁にカレー味が程よくマッチ！

鰹とカレーのうま味を

片栗粉であつあつに閉じ込めて

蕎麦に絡みつく出し汁を口の中に頬張ると

蕎麦と鰹とカレーの風味が口の中で合わさり

極上のうまうま味に変身する

カレー南蛮そばを是非ご賞味くださいませ♪

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原3-1-25　

0480-21-6212

 

 

 

 

せり天もりそばにポタリの美味しさ(^０^)ノ

雨が降っているのに

爽やかなミントブルーの空は

フレッシュ感を感じさせられる空

季節が生まれ変わるような空気は

静かな波間に立って

揺れる波に身を任せているようで

透明な湿度が体を優しく揺らすし

水の冷たさを感じる朝

 

おはようございます♪<(_ _)>

 

埼玉県久喜市の手打そば吉田家の

着物好きな女将です

 

外に出ると。。。。。

 

街路樹のはなみずきが花を咲かせだしました

日当たりの良い場所では満開の所も

はなみずきの花言葉は

「私の思いを受け止めて！」

美味しいお蕎麦作りに精進する吉田家の思いを

受け止めて下さいませ(^_-)-☆

 

それでは。。。。

 

今週の女将お勧め蕎麦

せりの旬ももうすぐ終わりとなりますので

せり天もりそば￥８５０をお勧め致します

天ぷらに揚げたせりは食べやすく

サクサク感が口の中でまろやかに変わる瞬間が

ポタリと一滴落ちるような美味しさ

蕎麦との相性も抜群のせりの天ぷらが付いた

せり天もりそばを是非ご賞味くださいませ

 

「大小宴会承ります」

 

手打そば　吉田家　

埼玉県久喜市栗原３－１－２５　

０４８０－２１－６２１２