手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

感染予防にご協力ください。

2021年10月16日 | お知らせ

最近メキメキ感染数が減少していていい傾向ですね。

このままどんどん減少して欲しいですね。

 

しかし・・・・

 

予断を許せない状態は続いていますので

引き続き感染対策はしていきます。

お客様も感染予防にご協力くださいね(^^)/

 

新型コロナ感染予防対策

1、座席は密にならない様お座りください。

(二回も御座いますので間隔をあけてお座りくださいね。)

 

2、食事以外はマスクの着用をお願いします。

 

3、入店時には手指の消毒をお願いします。

 

4、会話は極力控えて下さい。

 

5、酒類の販売は8時までとさせて頂きます。

 

皆様のご協力を心からお願い申し上げます。

(*- -)(*_ _)ペコリ

 

感染予防に心がけながらも

楽しい食事タイムにしましょうね(^_-)-☆

画像は冬季人気の鴨南蛮そばです。

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

予報通りに曇り空

雨が降りそうな空模様ですが我が家の予報士は一日曇り

気温も低めで秋が深まるのを感じますね。

そうそう、

昨日はGOO様に入れて貰えなかったので貼り付けられなかった昨日の空も

折角なので載せておきます。

恵みの空を眺めながら今日も穏やかに過ごしましょうね(^^)/

素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

メニューやお店作りを楽しみます♪

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忘れないでいてくれる有難さ♪

2021年10月15日 | お得情報

お昼時に1人で来られた男性のお客様に

最近はお見えになってないけど

見覚えのあるお顔だなと思っていると

お客様がお帰りの際に声を掛けてくれました。

 

「20年前そこのココスの裏に住んでいて

よく利用させてもらっていたんですよ。

久しぶりにこちらに来たので寄らせて頂きました。

ご馳走様です。」

 

と声を掛けてくれました。

思い出して来てくれるって嬉しいですね♪

思わず

 

「それを聞いて幸せで~~~す

 

大きな幸せを頂きました♪

コロナで酷い状況でも

お客様に励まされて頑張る意欲が生まれます♪

有難いことです。

今日も温かい励ましを糧に頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

 

吉田家のセットメニューの一番人気野菜天セットです。

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日はなぜかGooメールさんに入れて貰えず

空の写真が貼れません。何で?何で?何で?

 

という事で・・・・

 

写真が貼れませんが明けの空は曇り空でした。

予報は曇り時々晴れ

雨の心配は無いのかな?

急に涼しくなったので体調崩さない様気を付けましょうね(^^)/

素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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日本一のコスモスとど根性ひまわり(鴻巣)

2021年10月14日 | お出かけ

ヤフーニュースで

4万7千本のヒマワリが人気、

埼玉・鴻巣の「花のオアシス」で見頃 

奇跡の“ど根性ひまわり”も

の話題に女将もど根性付けて貰おうと見て来ました♪

雨で人がいなかったのですが満開でしたよ。

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://news.yahoo.co.jp/articles/4d127ef4ccd27b7e752099fbe92b5026e5fde63e

 

そして・・・・

 

日本一という鴻巣のコスモス畑も見て来ました♪

 

雨降りで下がぬかっていて降りれなかったのが残念でした^^;

見頃は10月下旬とのことでこれからです。

下に降りて撮影した写真を載せてる方のを見ると

取っても素敵で癒されます♪

 

見て見たい方はこちらをどうぞ↓

https://iwalkedblog.com/?p=39018

 

昨日の定休日も思いきり癒されたので

今週も張りきって参りますp(^^)ノ

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

昨日は上着が一枚欲しいほどの肌寒さでしたが

今日は気温が上がるそうですよ。

予報は曇りのち晴れ

雲の多い明けでしたが徐々に回復するようです。

美しい物・美味しい物・楽しい事を探しながら

今日も素敵な一日を過ごしましょうね(^^)/

今の時期に人気の鴨南蛮そばです♪「

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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2021年10月13日 | 

本日吉田家定休日

今日は一日雨降りのようですね。

何して過ごそうかな?

素敵な一日を♬

 

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麺類の健康一番は蕎麦

2021年10月12日 | お勧め

今日気になったお題

【栄養士解説】蕎麦とうどんはどっちがいい?

体調別健康・栄養面からの比較

 

軍配はどっちか?

うどんはうどんの良さが有り

そばにはそばのよさがありますが、

日常的には蕎麦、風邪で胃腸が弱っているときはうどんがおすすめ!

だそうですよ(^_-)-☆

 

蕎麦とうどんの栄養比較!

食物繊維は蕎麦のほうが多い

食物繊維は、お腹をスッキリさせてくれる効果やコレステロール値の低下、

生活習慣病の予防につながる役割を持っている栄養素です。

脂肪の吸収を抑えてくれる効果もあります。

 

カロリーはうどんのほうが低い

小麦粉が原材料であるうどんは、

血糖値を上昇しやすく糖質も蕎麦より多いです。

糖質を抑えたいダイエット中に食べるものとしては、

うどんよりそば

 

ポリフェノールであるルチンは蕎麦からしか摂れない

蕎麦の健康効果が注目されている理由は「ルチン」

ルチンの健康効果として実験結果が出ているのは、

認知症の予防、生活習慣の予防、血管系の疾患の予防、関節系の疾患の予防などがあります。

 

血糖値が気になる人には蕎麦がおすすめ

血糖値が気になる人はGI値の低い食品を選ぶほうが良いのです。

 

消化に良いのはうどん!

風邪をひいたときのように、

消化に良い食べ物を食べたいときはうどんを選ぶ

 

という事で・・・・

 

日常的には蕎麦がお勧めですよ(^_-)-☆

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://sobar.jp/2018/01/15/%E3%80%90%E6%A0%84%E9%A4%8A%E5%A3%AB%E8%A7%A3%E8%AA%AC%E3%80%91%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%81%A8%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%AF%E3%81%A9%E3%81%A3%E3%81%A1%E3%81%8C%E3%81%84%E3%81%84%EF%BC%9F%E4%BD%93/

 

一日一蕎麦で元気100倍といきましょう\(^o^)/

 

おはようございます^^

 

埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の

蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪

 

今日の我が家の気象予報士は雨の予報

明けも雲の多い空となりました。

気温も急に下がったので体調崩さない様気を付けましょうね(^^)/

雨でも楽しく過ごしましょう♪

素敵な一日を♬

 

女将は今日もお客様の健康と元気を願いながら

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