手打そば 吉田家の蕎麦ブログ

埼玉県久喜市でそば店を営業!
健康で元気をくれるお蕎麦を愛し続けています♪

下り坂

2022年12月21日 | 

本日吉田家定休日

西日本からお天気下り坂だそうです。

関東は夜から雨になるかもしれませんので

遅くなりそうな方は傘を持ってお出かけくださいね。

コロナも異常に増えて来ました。

予防対策も忘れずにお過ごしください。

気を付けながら素敵な水曜日を♫

 

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目玉焼きそば

2022年12月20日 | クッキング

「玉子とじに月見があるなら

目玉焼きそばがあっても良いのでは?」

 

という事で・・・・

作ってみました。

もちろん美味しくいただけましたよ。

まかないなので商品化はしません

ご家庭で楽しんでみてくださいね。

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

今日もお月様と日の出のコラボが美しい朝でした。

気温はマイナス1度と寒い始まりです。

空気も乾燥してきましたので

さらにうがい手洗いを入念にして気を付けましょう。

寒さも楽しみながら素敵な火曜日をお過ごしください♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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良い蕎麦の選び方

2022年12月19日 | 蕎麦ニュース

YouTubeで恐ろしい動画を見つけました。

 

蕎麦は身体に良いと言っても

添加物が沢山入っている蕎麦はNGです。

買い求める時は確認してくださいね。

 

YouTube動画を見たい方はこちらをどうぞ↓

https://youtu.be/vSetP8R64Mo

 

吉田家の蕎麦には添加物は一切入っておりません。

安心してお召し上がりくださいね♫

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お日様の登場を見守るお月様は雲一つ無い空で優しい光を発していました。

写真と撮るたびに人の目の素晴らしさを実感します。

でも、人は目で見ていると思っているけど

実は脳で見ているそうですよ。

見えている世界は脳が作り出している不確実な世界だそうです。

それでも大半の人が同じように見える事が

凄い事なんだと思わされますね。

見える世界を楽しみながら今日も素敵な月曜日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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大晦日に蕎麦の理由は?

2022年12月18日 | 縁起

「年越しの時期になって来たね」

 

「ここの蕎麦を食べなきゃ一年がおわれないよ。」

 

嬉しい言葉を投げかけてくれる方も有り

お客様から大晦日の予定を聞かれる事が増えて来ました。

 

そんな晦日蕎麦ですが

大晦日に蕎麦を食べ始めた理由の説は沢山あるります。

 

寿命を延ばし、家運を伸ばす

一年の苦労や厄災をさっぱり断ち切って新年を迎える

金運を呼ぶ

蕎麦を食べたら翌年から運が向いてきた

 

などなど多くの説が有るのですが

どれも蕎麦に秘められたパワーを体内に宿す物なのです。

それだけ蕎麦を食べると良い事があるって事なのですね。

 

ただ美味しいと言うだけでは無く

体に良い事が沢山ある蕎麦を食べて

蕎麦のパワーを体内に宿しましょう♫

 

詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://www.jalan.net/news/article/482725/

特にビタミンcの有る食材と一緒に食べると

さらに効果を発揮しますよ。

野菜や果物と一緒にどうぞ(^_-)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている

 蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

冬至までは夜の方が長く曇っているせいもありますが暗い朝です。

予報は曇り時々晴れですが

所に寄り雨が落ちて来る所もあるそうです。

今年も後2週間となりました。

やり残した事は無いですか?

悔いなく今年を終わらせましょうね。

今日も素敵な日曜日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

 

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簡単食なのに美容効果抜群な蕎麦

2022年12月17日 | 健康・美容ニュース

もう30年ご贔屓にして下さってる常連さん。

 

「末っ子が家買ってね。

何が良いって聞いたら

引っ越し蕎麦で良いよ。

って言うから

お蕎麦を買いに来たのよ。」

 

「長い間ご贔屓にして下さってありがとうございます。」

 

「私も古希になちゃったわよ。」

 

「え〜〜〜〜〜〜、古希?ですか?

見えない。見えない。私と同じくらいかと思ってました。」

 

余りの若さにびっくりです。

やっぱりお蕎麦を好きな人は若いのかな?

( ^ω^ )ぷぷ

我が家のパートさんは学生さんに間違われるし、

お蕎麦パワーで若さをキープしましょう♫

蕎麦の若返り効果を知りたい方はこちらをどうぞ↓

https://mama.smt.docomo.ne.jp/article/b/217847/

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お天気下り坂の予報で真っ暗です。

胎児の超音波検査のような画像ですが空です。

早く冬至を過ぎないかな。

冬至からまた日が少しずつ長くなっていきますね。

我が家のスイセンが蕾を膨らませ始めましたよ。

寒さの中でも季節を感じながら素敵な一日を過ごしましょう♫

今日も楽しい土曜日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

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