本日は定休日です。

本日吉田家定休日

近所のソメイヨシノはだいぶ散って来ましたが

後咲の桜はまだまだ楽しませてくれてます。

華やかな季節を楽しみましょう♪

今日も素敵な一日を♫

あげないからね。

「いらっしゃいませ。お茶をどうぞ。」

 

「ええと、ええと、何だっけ？

あっ、そう、特盛のもりそば。」

 

小学生の男の子がご注文。

毎回特盛なのでお蕎麦がすきなんだな、

思わず笑顔が溢れます。

 

お蕎麦を持って行くとお母さんに

 

「あげないからね。」

 

ペロリと平らげてしまいます。

帰る時も玄関から

 

「ここのお蕎麦が世界一美味しいから。」

 

大きな声で嬉しい言葉を残してくれます♪

幸せですね♫

この子が結婚するくらいまで頑張りたいな。

そんな思いが生まれます♪

 

高校生だった子が、

今は子供さんを連れて来てくれます。

お父さん、お母さんの高校時代がシンクロします。

そのお孫さんも見られるまで頑張りたい思いになります。

 

お客様に助けられ励まされながら

今日も元気に商います♫

(^ ^)v

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

桜まだ大丈夫？

散り際も美しい桜。

明日楽しめるかな？

そんな思いで眺めた空は快晴

気持ちの良いお花見日和になりそうですね。

通りで見かける桜もだいぶ散り出しました。

散り際も美しい桜を楽しみましょう♪

今日も桜を愛でながら素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

お電話ください。

「休憩時間ですよね。」

 

「休憩時間は何時から何時までですか？」

 

お電話を頂く事が多くなりました。

休憩時間は16〜17の間となりますが、

来店したいとお電話くだされば営業しますので、

気兼ねなくお電話くださいね。

 

お花見に来たのでしょうか？

お電話でご来店くださったお客様は横浜ナンバーでした。

お蕎麦をお持ちすると

 

「わあ！凄い！」

 

感動してくださり

お帰りの際も

 

「とっても美味しかったです。」

 

言葉を添えてくださり嬉しい思いを頂きました。

ありがたい言葉を励みに今日も頑張ります♪

 

皆様のお越しを心からお待ちしております♫

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

大気が不安定なのか明けは雲の多い空が続いています。

予報は晴れ時雲

お花見は後どれくらい出来るのでしょうか？

水曜日までたのしめるかな？

華やかな季節を楽しみましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

 

最強の組み合わせ？

これからどんどん気温が上がって来て

お蕎麦の美味しい季節になって来ますね。

 

という事で・・・

簡単・美味しい・体に良い蕎麦作りを楽しみましょう♪

今日のまかないは

「とろろキムチ蕎麦」

キムチと焼肉のタレの味わいで汁を作らなくて良い簡単レシピ♫

 

女将の焼肉のタレはこちら↓を使いました。

発酵食品のキムチと滋養強壮のとろろと抗酸化作用のある蕎麦で

健康推進してくれるメニューだと思います。

 

作ってみたい方はこちらをどうぞ↓

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870002135/?l-id=recipe_list_detail_recipe

 

注:まかないなので販売はしていません。

 

体の中から日除け作用のある蕎麦で

暑さから身を守りましょう(^_-)

 

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お花見に行ったというお客様に桜の情報を聞くのが日課のような時期です。

今日も雨の心配は無さそうでお花見日和になるのかな？

明けの空は雲が多かったです。

どこへ行っても桜が目に付く季節です。

華やかな季節を楽しみましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪  

休憩時間でも。

玄関がそろりと開いて

 

「大丈夫？」

 

ご近所さんが顔を覗かせました。

 

「大丈夫ですよ。どうぞ。どうぞ。」

 

休憩時間はうたってますが

お花見期間中は通しで営業しています。

というか

休憩時間でも来てくださったお客様はお帰ししません。

という事で

休憩時間はありますがいつでも安心して来てくださいね。

皆様のお越しを心からお待ちしております。

 

ただ休憩時間なので女将が食事をしています。

ご了承ください。

m(_ _)m

おはようございます^ ^

 

埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている  

蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。

 

お日様の登る時間が早くなって来ました。

春分が過ぎたのでさらに日中が長くなって来ますね。

桜日和になりそうですが、

咲き具合はどうなのかな？

みんなを楽しませてくれます様に！

お花見行きましたか？

華やかな季節を楽しみましょう♪

素敵な一日を♫

 

女将は平和を祈りながら  

お客様の健康と元気を願い  

今日もメニューやお店作りを楽しみます♪