在宅生活で着実に念願かない「すき焼き」

久しぶりのすき焼きです♪

関西式か
煮込む奴か
わからないもの同士作っていたのですが

春菊が足りないし
白菜も足りないのか？

たれは
すき焼きのタレを使ったが

こんなんだっけ？

もし
自分で作るなら
醤油に砂糖にお酒だったっけ？

水分は白菜から出るんですよね？


いや～
好きなものが食えるのは幸せです

現在
台所用テーブルを物色中
できたら小学校にあったような作業台がいいのだが

牡蠣やら
タラ鍋やら

やりたいことが山ほどありますね

yozame