USA NY RAMEN ISHIDA

NY RAMEN ISHIDA 

アメリカNYの石田ラーメンは娘婿が営む。

昨年8月、石田家の私の孫3人と、ランチで店を訪れる日々があった。初めて食べた時の美味しい感動を忘れない。醤油ベースの出汁の美味しさを「命のスープ」だと娘に伝えた。作り方は知らなくても、丁寧なしみいる様な味は、日本に帰ってからの私の食事作りを押し上げた。丁寧に手間かけて体が欲する味へと努めている。コロナ渦中、心配は尽きないが、RAMEN ISHIDA がNYタイムスに取り上げられ、今日も現地の経済誌に石田洋平がコメントしている。時の人だが、美味しいラーメンを追求し続ける姿勢は変わらない。

＊NY経済誌掲載の石田ラーメン記事

大潮の大喜び

 母の定例ケアーマネジャー会議が10時から、ゴミ出し日でバタバタして母の家に向かうが気温は30度を越し日差しが熱い。クーラーを効かせて待っていた母に涼しいねと言うと今日は暑いからと、動きゆっくり気怠そうに掃除道具を片付ける。当たり前だが客が来る前は掃除をする。90歳を過ぎた母が、棚やテーブル拭きから、這いつくばって絨毯のゴミも小さなホウキで集めて満足と疲れた顔をするのはいつも通りだが、難儀そうなのは体力の衰えで茶菓子の準備まで出来てないと言う。少し遅れてきたケアマネ(私の次女と同年41才)さんは、美人で聞き上手、お喋りな母はたちまち元気になる。ケアマネの彼女は週2回のデイサービス施設の方針や、介護料金の改正等説明する。ケアマネに饒舌に語りながら、衰え見せぬ、見せたくない？母の頭は、理解しようと話に食いつく。コロナで介護保険料が微妙に調整され値上げなのだ。この料金を理解したくない母に説明してる内に、政治が悪いとの母の話に引っ張られる。私は、毎月の事後請求だからその都度説明するからと納得させる？。が、大した年金でもないのに、天引きの介護保険料や介護料金は国の金づるだろう〜と心底は私も面白くない。そこへ、LINEで次女の婿がNYタイムスに乗ったと来た。見るとコロナでテイクアウトラーメンを配達する婿のいい顔。私は、会議中だが思わず母やケアマネさんにNYタイムスの記事を見せる。数日前から、婿がYahooニュースで取り上げられたり、YouTubeでアメリカ人が婿のテイクアウトラーメンを披露してるのを見てたが、これはもう嬉しくて仕方がない。母の顔もパッと明るんだ。会議終了後、私も母も好きなスシローランチにルンルン気分で出掛けた。色々話ははずみ、私に母の髪をカットして欲しいと言う。が、行きつけの美容室に予約を入れる。ランチ後、ルンルン気分は強引に母を美容室に誘う。いつもの母は、高い料金はもったいないとシャンプーして近所の美容室で千円位でカットしてもらい、気に入らないと文句の多い美容室ライフだ。母は、私のいきつけの男性店長(美容師)に驚き、生まれて初めてのシャンプー台に頭から突っ込む動作をし、笑いを誘った。マッサージをしてもらい、スッキリした頭と顔でいい気持ちだった〜と母は、料金3300円を聞き、あなたは今日はお金の使いすぎだと5000円を差し出す。私は元気だからこんな所も連れてこれると3000円を返す。今日は嬉しい日、贅沢な娘だと思ってもいいよ。生きてるうちに幸せな事させてと言うと母は笑った。母を送って自宅に戻ったのは１５時過ぎ、まだ間に合うと英会話聞き流しのイヤホンを持っていつもの海へ出掛けた。NYタイムスのニュースは嬉しくてSNSで友人や親戚に発信したが、コロナと戦う娘家族を思い巡らし干潮の海岸を歩く。大潮で普段より広い岩場の水の中を歩く。暑さも引き気持ちがいい。iPhoneでサンゴの写真を撮りNYの孫達へ発信する。心穏やかな1人時間だが、今日の大潮は一味違う。サンゴが美しく育っている！おまけに宝貝の巣?大きなのが3個もいる！もちろん収穫〜