年末バタバタで
お節料理を作る気力も無し
かと言っても 何にもなくっちゃ可哀そう・・・
気が付けば 今日は大みそか
で
簡単メニューで
思いつくままに
市販の調味料入りの
松前漬け （人参切って混ぜただけ）
干し柿の巻き巻き
冷凍干し柿を解凍して
柚子
クリームチーズ巻き
冷凍焼き芋を解凍して
柚子果汁 レーズン お砂糖少し加えた
芋きんとん
白いのは少しクリームチーズを
田作り
田作りを炒り ローストしたくるみを加え砂糖 醤油をひと煮立ちさせ
太白ごま油仕上げに少し絡め完成
黒豆は目下のところお鍋でコトコト
ナントも簡単なお料理
夕方
お煮しめを煮込んだらお終い
毎度のことながら
ノンビリノンビリのミッキーで
こんな私ですが多くの皆様と ワイワイガヤガヤ
楽しく刺激をイッパイ頂きながら過ごさせていただきました
来年は・・・
のんびりは性分
こんな私ですが懲りずにお付き合いいただければ嬉しいです
では皆様良いお年をお迎えくださいませ
