昨夜は
近くのお料理屋さんでフグ料理
何年振りかな？
最後は
マイカーで九州一周旅行をした時
福岡で頂いたフグコース あれ以来
既に10年経過
天然物で準備できましたと 店主
フグ鍋は
厨房で仕込みテーブルに置かれたIHコンロで温めていただくだけ
〆は
フグ雑炊
久しぶりのフグ
フグと共に この世のお別れ？？？ ナンチャッテ 爆
美味しかった
今朝も元気に
お目覚め出来ましたから 大丈夫ですね ハハハ
今朝は冷たい雨が降っています 8℃
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おはようございます。
フグ鍋、長いこと食べていません。
近くに手ごろなフグ料理店があって冬になるとよく通っていたのですが、お酒が飲めなくなってご無沙汰です。
お酒を飲まなくても食べるだけでもいいのだから行ってみようかな？！
てっさの食感は格別ですね
今回は天然物1匹 一皿で出してもらいました
人のお金で・・・・
後が怖い 自分のお金で食べるが一番です
周りの友や身近な方達が戻らぬ人に・・・
美味しいと思える時にでかけよう
なんてね
そうそうお酒を飲みながら頂くのも一つ
フグそのものを味わい頂くのも一つ
自分流 色々な楽しみ方 有ってしかり
美味しいと思える時こそ
おおいに楽しみましょう
いいですね
ご夫婦でというのもいいですよね
うちも子の素を使ってつけたことがあります
ゴクッ！・・・
相方さんがいたころ１度だけ、食べに行きました。
逝ってから３０年近くたちましたが、それ以後は
食べに行ったことないです(;^_^A
気取らず気さくなお付き合いが出来ていいです
旬の食材
やはり日本人ですね
べったら漬け
昔作った事がありますが
久しぶり
どんな味に仕上がるのか楽しみです
あっさりとしたお味で美味しかったです
フグ料理は
ご主人との思いでのお料理だったんですね
もう30年
その間のご苦労はいかばかりであったかと
お察しいたします
最近は
身近な友が 外に出られなくなったり
ご主人が動けなくなったり
取り巻く環境が大きく変わろうとしています
寂しいですね
自宅でたべましたが 恐る恐るなので なんだか唇がしびれてくる気がして
食べた気がしなかった（笑）
翌朝目が覚めて ほっとしました。