沢山のブルーベリーが届いたよ
約1K
娘の所にもお裾分けして
今日はヨーグルトに蜂蜜掛けて生を味わいました
残りはジャムにしてみたよ
保存瓶に入れておきました
半端は密閉容器で食べられるよう分けておいたけど
最近秋を待たずして体重が右肩上がり
やだ~~~
ブルーベリーの貯蔵は初めて
これで固まるのかな?
沢山のブルーベリーが届いたよ
約1K
娘の所にもお裾分けして
今日はヨーグルトに蜂蜜掛けて生を味わいました
残りはジャムにしてみたよ
保存瓶に入れておきました
半端は密閉容器で食べられるよう分けておいたけど
最近秋を待たずして体重が右肩上がり
やだ~~~
ブルーベリーの貯蔵は初めて
これで固まるのかな?
以前から
孫と約束していたウナギを関市の栄屋さんへ
今回はじいちゃんの快気祝いもかねてのお出かけ
関市の山奥までウナギを食べに行ってきたよ
葱一杯と海苔の上に焼きたてのウナギを乗せた うな丼
お昼は予約が出来ないので早めの到着でしたが
すでに2組先客が
2台の車で次は 美濃加茂市の●▲■喫茶へ
お店は貸し切り状態だった(*_*;
若い娘たちの注文するものは
オシャレ
若さをもらうって良いね
3日程畑に行けず
昨日朝出かけてみると
完熟イチジクだけきれいに食べられ
残るのはへた5センチ程だけ
夕方 農夫さんとネット掛けに行きました
ネットでスッポリ囲い包んでもらいました
これでうまく行くかな?・・・
そして
8月5日植えた2本の胡瓜
毎日の雨でつるが伸び倒れ込んでいる
急いで支柱を立て結わえておいたよ
そしてつるが~~ → 2週間でこんなに
つる返し
栽培している方にお聞きすると 収穫までに3~4回この作業されるようです
お芋は本当に育っているのかな~?
100均で買った種で蒔いてみました
はつか大根と 小松菜
小松菜は10月に残り半分蒔きます
後半はお正月の雑煮用にの予定
トマトは残していた半分の株
結局実が大きくならないので全て抜き取って
近直耕してもらう準備です
芽が出た苗の間引き
日増しに成長を続けている 白菜 葉牡丹苗
蒔いた種すべてが芽を出し 押し合いへし合い
場所取り合戦が始まりました
白菜の早生種
1マス3本に とりあえず残したけど
大きい物だけを残し徐々に間引いていく予定
葉牡丹も凄い事になってます
様子を見ながら間引いて行こう
8月9日までに10個の花を見せてくれた月下美人
今回はまとめて10個の蕾が成長しています
まだ時間はかかりそうだけど 10個同時に咲いたら見事だろうな。。。
今朝明け方叩きつけるような雨が降っていました
県内でも東部 や 北部の山間部では避難指示が出ているようです
日本全土 雨雲
あっちへ行ったりこっちへ行ったり
早く遠ざかってほしいな。
落花生乾燥おおまさリが残っています
畑では今年の落花生が順調に成長を続けています
今のうちに
早く始末しておかないとね。
殻を割って実を取り出し→
水で戻した豆の渋剥いて
落花生豆腐を作って見たよ
皮を剥いた豆 ミキサーに水を入れて攪拌し
ざるの上に布巾を敷いて
液体とおからに分けておきました(おからは次回使用予定)
絞った液にくず粉を入れユックリ攪拌しながら加熱
のり状になったら容器に流し冷やして置いたよ
落花生豆腐(ジマーミ豆腐)の完成
材料は
覚書で
落花生 水で戻したもの C1
くず粉 C1
水 C6 (昆布だし液含む)
畑で順調に生育中
今年の落花生
昨日も1日エアコンの部屋から出られなかった
万歩計 見るだけでも汗が出る
1000歩切ってます(;´д`)トホホ
3000歩平均目標は何処に ダメじゃん
今日は朝から雨
種蒔き4日目
日ごと成長を感じます
今日こそ 少し間引きしよっと!