こんにちは。
冷たい雨が降ってます。 寒いなぁ・・・。 山は雪 降ってんじゃない? そんな話をしながら 次女と隣町までお買い物でした。
そう、 旦那さんが帰宅する10時前には 家に帰れるように・・・・。 もーう、 バタバタ。 疲れました。
昨日届いた・・・・ 北海道の・・・・ シャケなべイビィー・・・・・・・・。 切るかな・・・・・・。
まな板・・・・・ 小さい訳じゃないのに・・・・・ ハミ出てるっしょ・・・・。 うーん。 やる気・・・ 喪失。
チュ 食う気 満々だろ?
ぶれちゃうくらい アクティブに動いて~ シャケなベイビーに 食い付こうとしております。
何とか 卸して 切って、 更に ひと塩して・・・・・・ 小分けにして冷凍しよーっと・・・・
そこから晩ご飯の支度・・・・
皆さんお好きな 高野豆腐の煮付け。
チキンカツ。 鶏ムネ肉3枚分。
ポン酢派 ソース派。
下味漬けて冷凍してた レバーで、 いつものサクサク・レバー。 熱々を どうぞ。
そんなおかずで 旦那さんのお弁当。
バタバタのお買い物から帰宅して、 旦那さんと次女と3人分のランチの準備。
今日 買って来たばかりの イカで 塩辛。 腑に塩をして しばらく置くと臭みが抜けます。 それから作っております。
旦那さんはモチロン、 次女が塩辛スキ。
モラタメさんから届いた このチーズで
マヨ + エビ + チーズ で オーブントースターに イン。
こんなカンジ。
これが チーン♪ と出来た所へ、 お友達から電話。 「 今から陶器 見に行ってもいい? 」 「 いーよー! 」
アツアツのは 口に入りませんでした。 また作ろうーっと。
夜ご飯用に 準備した物とか・・・・
次女彼氏ゆーじ ( 仮名 )が来た時の 為に冷凍して置く物も 下ごしらえ。
本日も夕方出発の旦那さん。 子供達と入れ替わりですね。
次女が居るので お手伝いしてくれるのが 助かるし、嬉しいです。
では 今晩も ( 旦那さん仕事だけど ) 賑やかな晩ご飯になるように 頑張りまーす!
またね。
枯葉ロード お散歩中。 寒いね。 お寺さんコース。