こんにちは。 年賀欠礼のハガキや、お歳暮が届く時期になりましたねぇ・・・。
実は我が家、２年続けて喪中でしたので、 今年は久々の年賀状を出せる年になります。
どんな年賀状にしようかなぁ・・・・・。 パソコンで作ったはがきに ワタシは手書きで一言添える派です。
昨日の晩ご飯の時間帯・・・・・。 魔が差したみたいで・・・・ そういや 美味しそうなウィンナーあったなぁ・・・
そんな事を思い出したら・・・・・
米粉パンなど、作っちゃいました。 長いのがウィンナー入り、丸いのがカマンベールチーズ入り。
夕方６時スタートで作って、 皆さんが帰宅した８時前に 丁度 焼き上がりになりました。
溶けたチーズがカリカリになった 副産物 も出来ましたよん ♪
で、 その他の晩ご飯。
ウズラのタマゴ煮。 お弁当にも入れようー！
生姜焼き。 焼き色は薄いけど、 しっかり生姜味付いてます。
今日もレタスー。 食物繊維を一緒に取るのだーーーっ！
なんと！！ またまた来ました 新巻鮭。 今回は実家経由だったので、ばぁばが ちゃんと卸してから持って来てくれました。
塩がきつくなさそうなので、 お酒に浸して塩抜き。 頂いた白菜とお鍋にしました。
ポン酢で。 鮭がフワフワで美味しいお鍋になりました。
今日のお弁当は・・・・・ 息子とお姉たんのだけ・・・ いつものように おかずはワタシが作って置いて・・・・
今日は ２個とも お嫁ちゃんが詰めてくれました。 お姉たんもお喜びでしゅ。
因みに お嫁ちゃんは・・・・ 久々の土曜日出勤なので、 お友達の皆さんと 出前 取るそうです。 ぷぷぷ。 温かいの食べて、午後も頑張れ！
朝ご飯の支度を終えたのに お姉たんから お願いされて・・・・
ビックサイズのホットケーキ。 バナナ２本いれました。
切ると・・・・ こんなカンジ。 バターとメイプル掛けて・・・ 甘～い香り。
お嫁ちゃんも 大喜び 「 やったー 」 って 言いながら食べてましたよ。 昨日から 粉もん続きですね。
子供達が出勤後 朝から休みなしで動いてる旦那さん、 その姿を横目で見ながら のほーーん なワタシ・・・・・ すんまそん。
午後は どうする？ 夕方・・・ ヤツ が 来るらしいよぉ・・・・。 むむむ。
ではまたね。
朝は 残った鍋に 味噌を入れてみました。 美味しいねぇ・・・・。