回転紀行～本格回転寿司ぼてさん

今日は、本格回転寿司ぼてさんへ　ちょっと美味しいお寿司が食べたくて神戸まで来てしまいました　今日も岡本店さんにいってきました

「はりいか(190＋税)」丁寧に飾り包丁も入れてくれていました　甘味が凄く強くて♪　これはなかなかないくらいのものだと思いました

「えび(190＋税)」海老も甘味がしっかり感じられ肉厚で食感もしっかりと感じられます　お店に行くとついつい食べてしまいます
「剣先いか生げそ(190＋税)」こちらも丁寧包丁を入れてくれていて食べやすかったです　甘味もしっかりで生姜との相性もいいですね♪

「(剣先)いかみみ(100＋税)」生げそと一緒に「いかみみです～」と言って流してくれていました　独特な食感が魅力ですね　これがなんと100＋税円ですから凄いですね
「ふぐコリコリ(190＋税)」ふぐ店ぼてさんの回転寿司店ということでこちらも♪　皮をたっぷりと盛り付けてくれています　ポン酢で漬けこんだ大根おろしとの相性も抜群です！

「生いわし(190＋税)」ぼてさんは鰯にもこだわってくれている様でいつも鮮度のいい脂ののった美味なものを仕入れてくれています　生姜との相性もいいと思います　生姜もお店ですりおろしているのだと思います
「焼き穴子(280＋税)」お店にあるかなり強火のコンロでさっと焼いてから出してくれます　強火でしっかりと香ばしさを出してくれています　ふっくらとしていて甘味もしっかりある美味な穴子でした♪

「あぶりげそ(100＋税)」こちらも同じく炙ってくれています　げそにしては柔らかな食感で、炙った香ばしさと甘だれとの相性も良く美味な下足なのですが、これもなんと100＋税円です！

本当に仕事が丁寧ですし、職人さんも仕事をしつつも客席の方に目が行ってくれていて、注文がしやすかったり等居心地のいいお店だと思います　常連さんが多そうなのですが、その理由はこのあたりにあると思います　勿論、ネタにもかなりこだわってくれていています　「本格」回転寿司と名乗るだけのことがある素晴らしいお店だと思います

回転情報～回転寿司北陸すし丸さん、北陸すし丸のSUSHIバーガー

回転寿司北陸すし丸さんでは5月18日（金）から「すし丸のコレ食べてみ～よ～」「寿司屋がハンバーガーを作る日」を同時開催致します。

5月18日（金）から「寿司屋がハンバーガーを作る日」を開催致します！ 回転寿司屋の「北陸すし丸」が新しく提案する「バンズ×寿司ネタ」のコラボレーション！ 「北陸すし丸」でしか味わえない新鮮な「寿司バーガー」を是非一度お試しください！

回転情報～回転寿司北陸すし丸さん、すし丸のコレ食べてみ～よ～

回転寿司北陸すし丸さんでは、すし丸のコレ食べてみ～よ～を実施しています


「すし丸のコレ食べてみ～よ～」では北陸すし丸が自信を持っておすすめする自慢の寿司ネタを揃えた「すし丸王道五貫盛」を始め、旬の魚「鱚（きす）」のお寿司、人気の赤えびを使用した軍艦や、初登場の「上海風焼きそば」などバラエティに富んだラインナップとなっております！