金沢駅百番街のリントに「ひらみぱん」が期間限定の2月14日まで出店しているが好評らしい。(写真1)
1月末までの予定を延長したという。
本店はせせらぎ通りにあり店舗は知っていたが移動販売をしたりして頑張っているパン屋である。
地元のパン屋で規模を大きくし過ぎて廃業になった店舗もあるのだから応援したい気持ちになる。
全国区のパン屋が入り込んでいる中で地元の美味いパンは残したい。
2枚目の写真は我が家の前の公園だが昨日今日と2日連続の晴天になったので嬉しくて撮った。
立春の4日は雨だったがその後は天候も気温も春になってきたので虫が出てくるかもしれないがやはり暖かいのが良い。