昨日今日と晴れているが風が冷たいので気温が上がらず寒いから家内が買って来た富山の焼酎「早月川」を飲んでいる。（写真）
早月川は以前に飲んだ気がするがラベルを見るとコーンを原料として麦焼酎をブレンドしたと書いてある。
富山湾の深層水使用の甲類乙類混和麦焼酎とも記載されている。
コーン６０％、大麦４０％とあるが大麦麹を使っているので麦焼酎に分類されるのだろう。
酒のみは注文する時は芋や麦と呼んでいる。
製造者は富山県滑川市の北陸醗酵工業株式会社で立山の伏流水と滑川沖の深層水を割水に使用した麦風味の焼酎とあるので新しいジャンルかもしれない。
暫くは晩酌はこれにする。
