全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系らーめん元町家(八王子市)

2007-02-25 13:30:39 | らーめん(東京多摩地区)
2007年2月25日(日)
朝から寒いけど天気が良いので
昼過ぎにリハビリ代わりにケッタで出撃。
何となく浅川を上って行き「元町家」の前を通り外のメニューを見てみると
家系以外にも色々らーめんが有るので入ってみる。
券売機でつけ麺を購入してカウンターへ。
スープは魚介ダブルスープだが
トンコツとトリガラ選べるのでトンコツをセレクト。
醤油味でWスープだが魚粉っぽくはなくかなりライトで
バラ肉チャーシューがこれでもかと入ってる。
麺は太麺1.5玉で茹でたキャベツともやしが一緒に乗っている。
家系は醤油と味噌、トリガラは醤油、しお、
八王子系に味噌バターコーンや回鍋肉らーめんとメニューが多彩な店ぢゃ。
ダブルスープつけ麺700円、半熟味玉100円
場所:八王子市中野山王2-14-5

コメント (2)
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