全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

博多らーめんわ蔵(新宿区)

2010-08-10 19:16:11 | らーめん(東京23区内)
2010年8月10日(火)
「わ蔵」に初潜入。
メニューはらーめんのみで
トッピングはチャーシューネギメンマ味玉等。
味玉らーめんを頂く。
チャーシュー、ネギ、メンマ、キクラゲ、味玉。
スープは醤油の色が強い豚骨。
少ないが背脂も入ってる。

極細の九州麺はかなりレベル高し。
固麺で替え玉しますた。
味玉らーめん750円、替え玉100円
場所:新宿区歌舞伎町1-10-11
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする