レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

初物!生筋子~いくらの醤油漬け【保存食・常備菜】

2021-08-21 |  ├ 常備菜・保存食・真空パック

今日はいくらの醤油漬けを作りました。

 

 

オッサンの大好物、いくら&筋子。
一昨日、会社の近くのスーパーで生筋子が売ってたと画像が送られてきた!
翌日の昨日、50%オフになった2パック手土産にご帰宅。
さすが初物、100g980円(税別)と高価。
主婦の私だった半額でも絶対購入しない価格です(≧▽≦)

 

 

昨日は遅かったので今日醤油漬けを作りました。
パックを開けると大粒で立派な筋子です。

 

 

筋を取り除ききれいにしたら正味384g。
これで4337円が半額の2168円也。
漬かったら食べる分以外を小分け冷凍する予定。

 

 

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