3月18日（月）日本三大珍味からすみ

からすみ　をいただきました。
木箱に入ってます。



この箱からすると相当大きなからすみ？



いいえ、からすみ　は箱の中で泳いでました。

中にからすみの栞

そこで得た豆知識です。

日本三大珍味　とは

からすみ（ボラの卵巣の塩干品）
うに（塩うに）
このわた（なまこの腸の塩辛）

だそうです。


食べ方も写真入りでのってます。

その中の”からすみのリンゴ挟み”を作りました。



お酒の肴にはおいしいのでしょうが

私としてはケーキのほうがいいですね。


金曜日からず～と体が冷え冷えしていけません。

体力をつけようと

今日はランチを近くの創作料理のお店に行きました。

ちらし寿司が人気のお店です。

”ロコモコ”をいただきました。

いつも半分くらい食べて写真を思い出します。



ライスの上にハンバーグ・デミグラスソース・半熟の目玉焼きです。



ナイフやフォーク・スプーンなどが　かごに入ってますが
フォークがありません。

仕方ないサラダをティースプーンで食べていると
マダムが気がついて

「あら、フォークが入ってません～？」

「ごめんごめん。」

と、言って持って来てくださいました。

食後のコーヒー



お砂糖入れが雛菓子の箱の中に入ってました。



アツアツの”ロコモコ”を食べて活力がつき

帰って屋上掃除を



がんばることができました。

食は力ですねー！