週の金曜日は冷蔵庫の片付けです。
野菜のうま煮を煮直します。
先週の金曜日はほとんどなくなってますね。
この位が簡単です。
お盆に お料具膳 を作ります。
その用意を少しづつ始めました。
土曜日 シイタケとかんぴょう を煮ました。
今日は ごぼうとこんにゃく です。
金曜日には沢山あった だし が
ほとんどなくなっています。
今日だしをとっておきました。
だし様こんぶもカットしました。
カットは半年おき位ですが今回は少し早いですね。
お料理作りもいろんな下準備が必要で
早めにしておくと慌てずにすみます。
後 お料具には 人参・れん根 です。
がんばりましょう！
