美味しいアイスコーヒー

金沢市は桜も散り初夏に向かうはずなんですが、肌寒い１日です。
こんな時に何ですが、アイスコーヒーのご案内です。
知る人ぞ知る、オキノコーヒーのアイスコーヒーです。
毎年売れ過ぎてと言うか、ねんごろに作られる為生産が限られるので、盛夏半ばに売り切れてしまいます。
有機と言う言葉に違和感のある方も多いと思います。
健康志向のコーヒーだから味は今ひとつ？と思いがちですが、オキノコーヒーは美味しいんです。
輸入品、特にコーヒ豆はトレーサビリティがあやしいのですがオキノコーヒーの豆は有機ゆえそれがしっかりしていることも美味しい要因の一つになっているのかもしれません。
又ネルドリップで抽出している事、鮮度追求のためリキッドコーヒー製造日に合わせて焙煎している事も美味しさに繋がっています。