金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

ひやおろし以外の新入荷清酒

2018-10-24 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

秋のひやおろしもほぼ終盤を迎え、しぼりたてが出るまでの間は生酒の端境期です。

そんな中、鹿野酒造さんから限定商品の入荷です。

山田錦氷温熟成生酒です。

自社栽培の山田錦100%の純米生。

氷温熟成のためフレッシュさも残り熟成の円やかさもある好酒です。

新酒発売までの僅かな期間だけの商品です。

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