小松市の東酒造(神泉)さんの石蔵に眠っていた~忘れていた?古酒です。
故意に熟成したのではなく、忘れていた清酒が飲んでみたら良い感じで古酒化した、なんちゃって古酒。
中身は石川門純米吟醸です。結構良い酒ですョ!
どうせなら面白くデコしようと忍者で。
日本酒としてはかなりインパクトありますよね!
酒質も古酒化し老香もあり好きな人は喜ぶ事間違いなし。
結構すっきりしているので飲みなれない方でも抵抗なく飲めます。
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