宮城金華さばで作られた極上さば缶、旬限定入荷です。
巷には一時のさば缶ブームで国産のみならず中国産・タイ産などあふれかえってます。
明確な産地、鯖の品質、使う調味料等はっきりしているものはその中でも数えるほどしかありません。
おのずと味も色々です。
今回入荷の金華さば缶は宮城県産の旬の中さば以上の大きさの旬の【金華さば】のみで作られています。
又、冷凍さばは使わず、旬の採れたてをすぐに加工しています。
ですから缶詰でも旬の時しか作れませんし、人気のため品切れになる事が多いです。
生臭さ全くなく、柔らかで脂ののりが抜群でおいしい！
水煮・と味噌煮のバージョンがありますのでお好み、用途に合わせてお使いください。
たかが缶詰、されど缶詰です。
