今日の金沢市は曇りで暖かいですが、時々雨も降る天気です。
桜もすっかり散り、変わってツツジの花が膨らみ始めています。ハナミズキもちらほら咲き始めています。
全国と同様で金沢もコロナ罹患者が増えてきて、拡大警報？が発令されました。（主旨が意味わからん）
何れにせよ感染力の強い新型に替わりつつあり気をつけねばなりません。
日本酒各メーカー売れ行きが落ち込んで、限定の季節酒を乱発してますね～。
目新しいので手に取る確率高いんで一時は売れますが、季節商品故そのシーズンが終わると全く売れなくなる酒屋泣かせの季節酒。
そんな中、一本筋の通った定番酒。良いのあるのに疎かにしがちです。
この萬歳楽の【剱】もそんな商品の一つです。
本来旨口主流だった石川の酒に一石を投じた辛口酒。
山廃仕込みで芯の通った男酒です。今流行りの淡麗辛口とは相反する、通好みの玄人酒です。
冷～燗までオールマイティーな飲み方もできるコスパ高いお酒と言えます。
