レア？芋焼酎の試験醸造酒

今日も金沢市は１月とは思えないほどの暖かく、非常に良い天気です。

積雪は。

九州鹿児島の天星酒造さんから試験醸造ミチシズクNo2限定販売！

 

昨年新発売されたNo1の欠点を是正しよりバージョンアップされて試験醸造されたレア？品です。

白濁で味わいはガツンと来るヘヴィー。しかしながら長期発酵で芋臭さはなく上品な香りです。

どちらかと言えば通好みの芋焼酎と言えます。

まだまだミチシズクは可能性を秘めている新品種ですのでこれからの更なるバージョンアップが期待されます。

よろしくお願いいたします。