金沢市は連日の夏日、連日のコロナ罹患者数の多さでテンション下がりまくりです。
飲食店さんも実質的に営業停止でそれに追い打ちをかけて打撃を受けている金沢の酒屋です。
暑さもあり、コロナ禍外出もできませんし、室内でのオリンピック観戦くらいしか楽しむことができませんよね。
そんな時の(家飲み)の酒の肴にピッタリの美味しい物鹿児島より入荷開始です!
鹿児島=芋焼酎ですが、このおつまみはもちろんそれとのコラボレーション最高ですが、ビール、ワイン、日本酒との相性も抜群です!
入荷商品をササッと紹介しますと・・・。
トリテリヤキ(塩)・・国内産親鳥をガーリックの効いたオリジナルのタレ(塩味)で焼き上げています。
豚軟骨の甘辛醤油煮・・鹿児島県産黒豚のナンコツに、鹿児島で製造したお醤油を使用して鹿児島風の味付にしました。
黒豚ハツ・タン・ガツのアヒージョ・・鹿児島県産黒豚のハツ・タン・ガツを使用してスペイン風のアヒージョにしました。
黒豚味噌・・黒豚みそは鹿児島県の郷土料理です。黒豚・みそ・ごまなど、ひとつひとつの原料にこだわり、吟味して作りました。村山の自信作です!
ご飯の供としてはもちろん、野菜スティックにつけるだけでも美味!鹿児島の焼酎とも相性ぴったりです。
黒豚みそと卵とご飯があれば・・・チャーハンも簡単にできます!
焼きおにぎり、普通のおにぎりの具としてもグーなんちゃって( ´艸`)
姉妹品にピリ辛もあります。
ぜひ一度お試しください!お酒が進みすぎても責任は持てませんですけど。
今日も癒し系BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
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