昨日までの雪は治まり金沢市内交通障害も解消しつつあります。
降雪後すぐに除雪が始まり既に除雪は終了し当店へのアクセスは通常と変わらずスムーズにお越し頂けます。
さて、輪島末廣の純米吟醸酒、震災以後2回目の入荷となりました。
一回目は倒壊した蔵に残ったお米で醸されましたが、今回は身寄りしている東酒造さんにてキッチリと醸されています。
同蔵の杜氏二見氏の指導で中島酒造さんの遼太郎君もスキルアップし素晴らしい酒に仕上がっています。
酒造好適米の百万石乃白を使用し、辛口でキレのある仕上がりとなっています。
中島酒造さん再建にもぜひお求めくださればと思っております。
よろしくお願いいたします。
尚明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます