当店人気の一品【豚みそ】サイズアップで再販です。

全国的に今日は8月末。

これまでに経験のしたことのない出来事が次々と起き、季節として一年で最も大切な月の一つである8月を全く感じられない一か月でした。カレンダーの日にちだけが淡々と過ぎていくだけの変化のない毎日。辛かったです。

9月は、8月が底で、上へ上がることのできる月になってほしいと切に願っています。

季節的には最もすごしやすく、食べ物がおいしくなってきます。

石川県も新米が9月より販売が開始されます。

当店でも9月下旬から、和多農産さんの新米販売開始です。8月の異常な長雨で収穫が心配されましたが、末からの好天で何とか持ち直しています。楽しみですね。

さて本題へと。

お米との相性も抜群の【黒豚みそ】。

鹿児島産黒豚と麦みそなどで作られた当店人気商品の一つです。

小さいサイズで販売していましたが、多くの方より、すぐなくなるんで、大きいサイズのご要望が多く、サイズアップで再入荷しました！

絶妙な甘味とピリ辛のコラボレーション。ごはんが進みすぎます☠。

生野菜のディップにしてもこれまたいけます！

野菜炒め、焼きおにぎり、チャーハンの素でもいいですよ！

早速チャーハン作ってみました！

刻みネギ炒め⇒暖かいご飯投入⇒溶き卵入れごはんと炒めご飯に卵をコーティング（パラパラになります）⇒黒豚みそ一人前で大匙２杯位（お好みで加減してください）

絶妙の甘口みそ味でピリ辛アクセント、黒豚ミンチの食感。こりゃうまいわ！

もちろん鹿児島産ですから焼酎に合わないわけがない。日本酒でもいい感じ！酒のあてとしてもこれだけでススミマス。

何にでも合う優れた万能味噌と言えますね。

ぜひ一度お試しください！

今日も秋の風を感じるピアノBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。