金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
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希少!鶴乃里生酒入荷開始です!

2023-02-01 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

金沢市内は路上の雪も解け雪害はありません。

スムーズに通行できます。当店へのアクセスも何ら問題ありません。

年一回数量限定分配品の菊姫鶴乃里生入荷開始です。

通常鶴乃里は火入れ熟成品のみですが、その生が年一回、2月初めに数ケースのみ菊姫会に分配されます。

とっても希少な生酒です。

そもそも菊姫は生を嫌う?蔵元で、これを含め数種類しか生は出しません。

まだ荒々しさが残る山廃の醍醐味。しかしながら吟醸用小タンクできめ細やかに管理されたワンランク上の美味しさ。一度は飲んでみる価値のあるお酒です。

このまま冷蔵庫で熟成させても面白いですよ!このお酒はポテンシャルが高いんで熟成しても味がダレなくより美味しさが増します。

数が少ないのでお早目のお求めがよろしいかも。

今日も落ち着いたJAZZのBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。

 


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