金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

美味しい奈良漬け見つけてきました。

2022-08-02 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

今日も金沢市は熱中症アラートの出る危険な暑さです。

昨日は当店休業日。

久々に県境またぎました。お酒引き取りも兼ねて福井県大野市、勝山市へ。

コロナ感染が北陸でも蔓延している中なので、決して人混みする場所への移動、飲食店での食事はご法度で注意しながらの行動してました。

自然を堪能しに名所の滝へ(観光客0)

 

 

流石にこの暑さ、福井の山間部でも下界と変わらぬ暑さで、延々と続く階段に大汗でした。

しかしながら仏御前の滝まで来ると、その水しぶきと滝を渡る風で涼しさ満喫できました。マイナスイオンも体内にたっぷり吸収して爽快!

大野市の花垣南部酒造さんへお酒の仕入れに。

お酒とは別に仕入れたかったもの

蔵元特製のなら漬(粕漬け)です。

添加物を一切使用せず、半年間じっくり酒粕床した国産きゅうりとウリです。

たっぷり入って540円と言うお手頃価格!

粕は既にほとんど取り除いていますんで、実質漬物だけです。

酒蔵だからできるんですよね。

今日も静かなジャズBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待いたしております。

 

 

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